Maison Piron - Chénas Quartz rouge 2023

Chénas|Vino tinto

4.2/5 (2020 / 10 clientes)

93/100

James Suckling

gamay

complejo

larga final

carácter

«Uno de los mejores Chénas de la denominación, una auténtica delicia confirmada por los clientes»

«Fresco y vivo, casi crujiente a pesar de ser una añada madura. Desvela aromas de frutos rojos frescos y fresas. En boca, es concentrado y de cuerpo apenas medio; la mineralidad pedregosa acentúa la sensación de frescura, aunque la acidez es, en realidad, moderada. Final muy limpio.» (James Suckling, 2025)

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Sitio web calificado

21 155 opiniones

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Campo

Maison Piron

Variedad

Quartz

Cosecha

2023

Denominación

Chénas

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelo de granito cubierto de cristales de cuarzo

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Cría

En depósitos de hormigón y, en parte, en barrica

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Bonito color violáceo intenso

Nariz

Ataque floral

Paladar

Equilibrado, con taninos maduros; un vino muy complejo y elegante que combina aromas de lila, peonía y melocotón

Servir

A 14-16°C

Beber antes

2031

Maridajes de vinos y platos

Combina muy bien con platos elaborados con salsa, carnes o parrilladas, un carpaccio de setas, queso de cabra fresco...

Más información en Maison Piron

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Bettane & Desseauve

Finca con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Dominique Piron, figura emblemática del Beaujolais en general y de Morgon en particular, al que se ha sumado recientemente su socio Julien Révillon, desarrolla una sólida gama de vinos del Beaujolais. En más de 100 hectáreas, se producen siete vinos, con una lógica predominancia de los de Morgon. Con un estilo depurado y aromas expresivos, pero conservando la impronta estilística de su origen, todos los vinos de la bodega son excelentes.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Heredero de 14 generaciones de viticultores, Dominique Piron cedió en 2020 las riendas de la finca familiar a Julien Revillon, su socio desde 2013. Este último está ahora al frente de unas cincuenta hectáreas, repartidas entre viñedos propios y la compra de uva para la parte dedicada al comercio.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Julien Revillon, con la ayuda de su talentoso enólogo Pierre Meunier, continúa la labor de Dominique Piron con constancia y brillantez. El dúo cuenta con la ayuda del jefe de cultivo Thibaud Lemaître, algo que se había vuelto necesario para cuidar una finca que abarca 90 hectáreas. Sus esfuerzos conjuntos han permitido mejorar la calidad de las uvas y la selección parcelaria emprendida comienza a dar sus frutos. Nos seduce la regularidad de la gama y sus pilares fundamentales: la espontaneidad de la fruta, su dulzura y la definición precisa de cada cru.

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

Vinous

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 93/100

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Acerca del vino:

Fresco y vivo, casi crujiente a pesar de ser una añada madura. Desvela aromas de frutos rojos frescos y fresas. En boca, es concentrado y de cuerpo apenas medio; la mineralidad pedregosa acentúa la sensación de frescura, aunque la acidez es, en realidad, moderada. Final muy limpio. Para beber ahora o para guardar.

Valoración de los clientes

(Añada 2020)

4.2/5

en 10 opiniones

Comentario y valoración de Gilles D. Publicado el 17/08/2025

Descubrimiento de esta cosecha que combina una frescura dinámica con el crujiente de frutas ácidas y ligeramente especiadas. En boca es recto y con cuerpo, gracias a la finura de unos taninos maduros y densos y a una textura sedosa, mientras que el final, de longitud media, es tenso y presenta un toque mineral ligeramente picante. Este bonito Chénas maridó a la perfección con una carrillada de ternera estofada al estilo borgoñón. Puntuación = 4,1.