Nota: Beaujolais Aujourd’hui 2 racimos
El cru Morgon procede de un viñedo que se extiende a lo largo de 1100 hectáreas compuestas por 6 climats, con un subsuelo particular rico en esquistos graníticos friables que le confiere su aptitud para el envejecimiento. El Morgon 2007 es un vino robusto, generoso y afrutado, que evoca la cereza, el kirsch y el albaricoque. Un cru con aires de Borgoña...
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Ojo
color granate muy intenso
Nariz
intensos y agradables aromas a especias, grosella negra y frambuesa
Paladar
robusto y generoso, con buen cuerpo y taninos suaves
Servir
En jarra, a una temperatura de entre 12 y 15 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2009
Beber antes
2012
Producción
19 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur une viande rouge, un gigot d'agneau, un gibier à plumes, des fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega destacada (guía 2014) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios de sus vinos, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda su gama)
Sobre el bodega :
«Christophe Coquard fundó su propia bodega en 2005. Ofrece una gama de vinos que abarca todas las denominaciones de origen del Beaujolais y, desde hace poco, también las de la vecina región de Mâconnais. Las etiquetas están muy bien decoradas y los precios siguen siendo razonables. La bodega no presentó sus vinos de 2008, tal y como le habíamos pedido, sino los de 2009, que gozan de una reputación más halagüeña. En esta añada, varios crus nos decepcionaron, pero las denominaciones regionales rebosaban de fruta».
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de Philippe C. Publicado el 11/05/2013
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