Louis-Claude Desvignes - Morgon Côte du Py Javernières Les Impénitents 2016
19,5/20
RVF
18/20
Bettane & Desseauve
La cosecha Javernières Les Impénitents revela un aroma a frutos rojos muy maduros, con gran delicadeza. Un Morgon suave y goloso en boca, respaldado por una agradable estructura tánica. Un vino magnífico para guardar en la bodega para los más pacientes.
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Nariz
con notas de bayas rojas muy maduras y gran finura
Boca
suave y goloso, con una fina estructura tánica
Servir
a 14-16 °C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2018
Beber antes
2025
Producción
3.982 botellas, 206 magnums
Maridaje
Disfrutar con pollo a la sal gruesa, blanqueta de ternera, ossobuco...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2018) 18/20 (Vintage 2015) (Vino de referencia)
Domaine clasificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Esta finca emblemática del Beaujolais, tanto por su historia como por su reputación, brilla en Morgon y en toda la región del Beaujolais. El viñedo ocupa 13 hectáreas, cinco de ellas en la Côte de Py. Al frente de la explotación, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, conocidos por su rigor y su atención al detalle, son los dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, con su combinación de finura y delicadeza, son siempre elegantes.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2018) 19,5/20 (Añada 2015) (Vino excepcional)
Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Cualquiera que haya acercado sus labios a un vino del dúo fraternal de Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes ha experimentado una emoción especial. Aquí, la búsqueda estética se centra en la fina expresión de los lieux-dits (principalmente en Morgon), la sustancia justa según la añada y la capacidad de envejecimiento, fruto de una viticultura atenta, una vinificación sensible, alejada de dogmas, y una crianza refinada sin madera. La tercera estrella luce en la chaqueta de la propiedad desde hace varios años y, dada la consistencia y la coherencia de la gama, podemos suponer que seguirá ahí durante muchos años.
Vinous
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada