Louis-Claude Desvignes - Morgon Pérou 2024

Esta emblemática finca del Beaujolais, tanto por su historia como por su reputación, destaca en Morgon y en el Beaujolais. El viñedo se extiende a lo largo de 13 hectáreas, cinco de las cuales se encuentran en la Côte de Py. Al frente de la finca, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, reconocidos por su rigor y su atención al detalle, son los dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, que combinan delicadeza y sabor, son siempre elegantes.

Cualquiera que haya probado un vino del dúo fraternal formado por Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes ha sentido una emoción especial. Aquí, la búsqueda estética se centra en la sutil expresión de los parajes (principalmente en Morgon), en la materia prima adecuada según las añadas y en la capacidad de guarda, fruto de una viticultura esmerada, una vinificación sensible, alejada de los dogmas, y una crianza depurada sin madera. La tercera estrella lleva ya unos años luciendo en la chaqueta de la bodega y, a juzgar por la regularidad y la coherencia de la gama, intuimos que permanecerá allí durante muchos años.

El Morgon Perou 2024 sustituyó a la cosecha Montpelain cuando se arrancaron algunas viñas. Ahora procede de las viñas viejas de Perou, plantadas en 1931 y utilizadas para su selección masal. Presenta un bouquet fresco y mineral, vigoroso y casi cítrico, con una penetración impresionante y aromas de naranja sanguina. En boca es de cuerpo medio, con un toque de grafito que resalta las sabrosas frutas negras y conduce a un final discreto, curiosamente casi al estilo del Médoc. Se han elaborado unas 4.000 botellas.