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Louis-Claude Desvignes - Morgon Montpelain 2023

Louis-Claude Desvignes - Morgon Montpelain 2023

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (4 clientes)

91-93/100

Vinous

gamay
elegante
barbacoa

«¡Un Morgon persistente y oportuno que hay que aprovechar rápidamente!»

«[...] Presenta una nariz sensual de cereza roja macerada, fresa silvestre y ligeros aromas florales, muy seductora. En boca es bien equilibrado, con una acidez viva, tensa y salina, mostrando más complejidad en el final que el Corcelette. Absolutamente delicioso». (Vinous 2024)

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Ámbito

Domaine Louis-Claude Desvignes

Variedad

Montpelain

Cosecha

2023

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelo de arena y arcilla, viñedos de 80 años.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional, 10 % de despulpado, fermentación de 13 días.

Cría

7 meses en huevos de hormigón de 30 hectolitros

Grado alcohólico

13.5%

Biografía

Sí.

Nariz

Evoca sabrosas notas de frutos negros, moras silvestres y grafito.

Boca

Estructurado y jugoso, largo en boca, es un vino con una personalidad marcada que representa a la perfección la idea típica de la denominación, con persistencia y cuerpo.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes en vinos jóvenes (menos de 3 años)

Beber antes

2032

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Acompañar con buenas piezas de ternera, magret de pato con setas, salteado de setas...

Más información en Morgon

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

La emblemática región vinícola de Beaujolais, tanto por su historia como por su reputación, brilla en Morgon y en Beaujolais. El viñedo se extiende sobre 13 hectáreas, cinco de las cuales se encuentran en la Côte de Py. Al frente de la finca, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, reconocidos por su rigor y su atención al detalle, son los dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, entre la finura y la golosidad, son siempre elegantes.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2023) 3*Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños explotados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico).

Sobre el bodega :

Cualquiera que haya probado un vino del dúo fraternal Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes ha sentido una emoción especial. Aquí, la búsqueda estética se centra en la expresión sutil de los lugares (principalmente en Morgon), la materia adecuada en función de las añadas y la capacidad de guarda, fruto de una viticultura cuidadosa, una vinificación sensible, alejada de dogmas, y una crianza depurada sin madera. La tercera estrella lleva varios años lucida en la chaqueta de la bodega y, dada la regularidad y coherencia de la gama, intuimos que seguirá allí durante muchos años.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2024) 91-93/100

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

Acerca del vino:

El Morgon Montpelain 2023 ha sido criado en huevos de hormigón de 30 hectolitros. Presenta una nariz sensual de cereza roja macerada, fresa silvestre y ligeros aromas florales, muy seductora. En boca es bien equilibrado, con una acidez viva, tensa y salina, mostrando más complejidad en el final que el Corcelette. Absolutamente delicioso.

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