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Louis-Claude Desvignes - Morgon Montpelain 2023

Louis-Claude Desvignes - Morgon Montpelain 2023

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (4 clientes)

91-93/100

Vinous

gamay
elegante
barbacoa

«¡Un Morgon con un final largo y una ocasión que hay que aprovechar rápidamente!»

«[...] Presenta una nariz sensual de cereza roja macerada, fresa silvestre y ligeros aromas florales, muy seductora. En boca es muy equilibrado, con una acidez viva, tensa y salina, y muestra más complejidad en el final que el Corcelette. Absolutamente delicioso.» (Vinous 2024)

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Ámbito

Domaine Louis-Claude Desvignes

Variedad

Montpelain

Cosecha

2023

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelo de arena y arcilla, viñedos de 80 años

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional, 10 % de despalillado, maceración de 13 días

Crianza

7 meses en huevos de hormigón de 30 hectolitros

Grado alcohólico

13.5%

Biografía

Nariz

Evoca sabrosas notas de frutos negros, moras silvestres y grafito

Sabor

Estructurado y jugoso, con un final largo; se trata de un vino con una personalidad marcada que representa a la perfección el carácter típico de la denominación, con persistencia y cuerpo.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes en el caso de los vinos jóvenes (de menos de 3 años)

Beber antes

2032

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Se puede acompañar con unos buenos cortes de ternera, un magret de pato con setas de cardo, una sartén de setas...

Más información en Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2023) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Esta emblemática finca del Beaujolais, tanto por su historia como por su reputación, destaca en Morgon y en el Beaujolais. El viñedo se extiende a lo largo de 13 hectáreas, cinco de las cuales se encuentran en la Côte de Py. Al frente de la finca, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, reconocidos por su rigor y su atención al detalle, son los dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, entre delicadeza y placer, son siempre elegantes.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Finca calificada (guía 2023) con 3*estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Cualquiera que haya probado un vino del dúo fraternal formado por Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes ha sentido una emoción especial. Aquí, la búsqueda estética se centra en la sutil expresión de los parajes (principalmente en Morgon), en la materia prima adecuada en función de las añadas y en la capacidad de guarda, fruto de una viticultura esmerada, una vinificación sensible, alejada de los dogmas, y una crianza depurada sin madera. La tercera estrella lleva ya unos años luciendo en la chaqueta de la bodega y, a juzgar por la regularidad y la coherencia de la gama, intuimos que permanecerá allí durante muchos años.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2024) 91-93/100

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Acerca del vino:

El Morgon Montpelain 2023 se ha criado en «huevos» de hormigón de 30 hectolitros. Presenta una nariz sensual de cereza roja macerada, fresa silvestre y ligeros aromas florales, muy seductora. En boca es muy equilibrado, con una acidez viva, tensa y salina, y muestra más complejidad en el final que el Corcelette. Absolutamente delicioso.

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