Jean-Marie Bouzereau - Beaune 1er Cru Pertuizots 2019
«Un 1er cru de Beaune que destaca por su intensidad de fruta madura: ¡una cosecha llena de encanto y placer!»
Pertuizots es un Beaune 1er Cru de color escarlata muy brillante, con una nariz caracterizada por su delicadeza y sabrosos aromas de frutos rojos y negros. Un tinto seductor y muy bien elaborado que se puede disfrutar ahora mismo o guardar en la bodega durante unos años…
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Ojo
Color escarlata, muy brillante
Nariz
Aromático y delicado, con notas de frutos negros (grosella negra, mora) y rojos (cereza, grosella), y, con el paso del tiempo, de trufa, cuero y especias
Paladar
Atractivo, generoso, con notas de frutos rojos y negros, bien estructurado y lleno de vigor
Servir
A 14-16°C
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Con su textura carnosa, este vino es ideal para carnes de sabor intenso y muy consistentes, como la caza de pelo, asada o estofada; marida a la perfección con el Époisses, el Soumaintrain, el Munster, el Maroilles...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Jean-Marie Bouzereau se instaló en 1994 en una parte de la finca familiar y gestiona un viñedo de 9 hectáreas. Referente indiscutible de la denominación de origen Meursault, también elabora vinos en Puligny, Volnay, Pommard y Beaune.
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