Decelle-Villa - Beaune 1er Cru Les Teurons 2015
16/20
Bettane & Desseauve
«De cuerpo robusto en el ataque y, en el retrogusto, se percibe el carácter calizo con un agradable toque fresco al final.» (Guía de vinos Bettane & Desseauve 2019) Un vino potente, equilibrado por una estructura fina y elegante, con intensas notas de frutos negros, especias y regaliz. Vino de guarda.
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Ojo
Color vivo e intenso
Nariz
Ligeramente especiado, con notas de frutos negros y regaliz
Sabor
Un vino con cuerpo. Una potente estructura tánica que deja entrever el potencial de guarda de este vino.
Servir
A 16 °C
Beber a partir de
2019
Beber antes
2025
Maridajes de comida y vino
Para disfrutar con carnes de caza y carnes rojas, quesos de sabor intenso...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2019) 16/20 (Vino muy bueno)
Bodega valorada (guía 2021): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Acerca del vino:
De cuerpo robusto en el ataque y, en el retrogusto, se percibe el carácter calizo con un agradable toque fresco al final.
Sobre el bodega :
Esta pequeña finca cuenta con 8 hectáreas de viñedos, repartidos entre Nuits-Saint-Georges y Beaune. Fundada en 2009 por Olivier Decelle y Pierre-Jean Villa, está dirigida desde sus inicios por Jean Lupatelli, un hombre de gran talento que supervisa el cuidado de los viñedos y la vinificación con gran perspicacia. La bodega completa su gama con algunas compras adicionales que suman el equivalente a dos hectáreas, procedentes de denominaciones históricas con las que se trabaja desde la creación de la marca, y que se basan en viñedos vendimiados por los propios equipos de la bodega. Los tintos de 2018 se muestran suaves, seductores, muy afrutados y florales, respetando claramente sus orígenes.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada. Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fundada en 2009 por dos socios ajenos a Borgoña —Pierre-Jean Villa (valle del Ródano septentrional) y Olivier Decelle (Mas Amiel en el Rosellón, Jean Faure, Haut-Ballet y Haut-Maurac en la región de Burdeos), con el apoyo de su enólogo Jean Lupatelli—, esta empresa de Nuit-Saint-Georges (comercio y finca) se ha labrado hoy en día un sólido lugar en Borgoña.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2022) 1*Estrella (estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Fundada en 2009 por dos grandes figuras del mundo del vino, Olivier Decelle (Mas Amiel en el Rosellón y Jean Faure en Saint-Émilion) y Pierre-Jean Villa, viticultor del norte del valle del Ródano, esta bodega dejó de comprar uva en 2017. Anteriormente conocida como Decelle-Villa, pasó a llamarse Decelle et Fils en 2020. Con sede en Nuits-Saint-Georges, cuenta con viñedos propios en las costas de Beaune y Nuits, cultivados de forma ecológica. El experto enológico Jean Lupatelli ha elaborado aquí vinos de excelente calidad, con un porcentaje de uvas enteras que oscila entre el 20 % y el 50 % en los tintos, pero acaba de abandonar la bodega en la primavera de 2021.
Valoración de los clientes
2.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. MICHEL K. Publicado el 27/12/2024
Muy decepcionado. Un 2015 que se abre en 2024, pero apagado y sin profundidad.
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Comentario y valoración de FREDERIC B. Publicado el 29/09/2021
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