Domaine Decelle & Fils

La bodega Domaine Decelle-Villa nació de un encuentro. Cuando Olivier Decelle, viticultor y propietario de Mas Amiel en Rosellón y de Château Jean Faure en Saint-Emilion, conoció a Pierre-Jean Villa, un joven y talentoso viticultor de Côte Rôtie, Saint-Joseph y Condrieu, conectaron de inmediato. Juntos decidieron hacer realidad el sueño que siempre habían tenido: elaborar sutiles Pinots negros y Chardonnays, reflejo de los grandes terruños de Borgoña, creando la finca Domaine Decelle-Villa.

Se asociaron y adquirieron 3 hectáreas de viñedos en las denominaciones Borgoña blanco y tinto, así como en Savigny-Lès-Beaune, para crear la finca Domaine Decelle-Villa. Olivier y Pierre-Jean también seleccionan uvas procedentes de las mejores parcelas de Borgoña. Los viñedos de Domaine Decelle-Villa se cultivan de forma ecológica para preservar la vida del suelo y la perfecta expresión de los terruños. Instalan su bodega en el pueblo de Nuits-Saint-Georges. Ha nacido una nueva gran finca en Borgoña, Domaine Decelle-Villa.