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Louis Jadot - Corton Grand Cru Clos du Roi 2017

Louis Jadot - Corton Grand Cru Clos du Roi 2017

91-93/100

Robert Parker

pinot noir
complejo
concentrado
final largo
filete de costilla
gran crucero

"Un gran éxito

«El Corton-Clos du Roi Grand Cru 2017 (Maison Louis Jadot) es uno de los grandes éxitos del catálogo de la bodega este año. Es un vino magnífico que ofrece una nariz compleja de bayas negras, cereza roja, flores secas, mantillo y chocolate negro. En boca es de cuerpo medio a fuerte, finamente estructurado y detallado, con buena concentración, taninos finos y cremosos y un final largo. Es una elección de expertos que merece la pena buscar. » (Wine Advocate 2019) • Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado).

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Dominio

Louis Jadot

Variedad

Grand Cru Clos du Roi

Cosecha

2017

Denominación

Corton Grand Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Le Clos du Roi se encuentra en la famosa colina de Corton y está orientado al este, en la ladera roja de Corton, uno de los vinos más elegantes de Corton.

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Selección cuidadosa y despalillado, maceración en cubas abiertas de madera o acero inoxidable durante 3 a 4 semanas, dos pisados diarios durante la fermentación.

Cría

Alrededor de 18 meses en barricas de roble (1/3 nuevo)

Graduación alcohólica

13.5%

Nariz

Complejo de bayas negras, cereza roja, flores secas, mantillo forestal y chocolate negro.

Boca

De cuerpo medio a fuerte, finamente estructurado y detallado, buena concentración, taninos finos y calcáreos, final largo.

Servir

A 16-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2035+

Maridaje

Maridaje

Para degustar con un chuletón, carne de caza, quesos (munster, livarot)...

Más información Louis Jadot

Más información Corton

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2025) 4* Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del viñedo francés)

Sobre el bodega :

Tras la muerte de Louis-Auguste Jadot, la familia Gagey se hizo cargo de este histórico viñedo de Borgoña. Sin heredero, la propiedad se confió en 1962 a André Gagey, que siguió siendo su administrador hasta 1991, cuando cedió las riendas a su hijo Pierre-Henry, que ahora dirige las 225 hectáreas de viñedos. Desde 2011, Frédéric Barnier, que tomó el relevo de Jacques Lardière, se encarga de la vinificación, mejorando aún más la consistencia y homogeneidad de todos los lotes. Los blancos se prensan neumáticamente y fermentan directamente en barricas, donde envejecen sobre sus lías con removido periódico de las mismas durante 12 a 20 meses. Los tintos se vinifican despalillados, sin prensar, sin prefermentación en frío, y se someten a un encubado de 25 a 27 días antes de madurar de 12 a 22 meses en barricas, un tercio de las cuales son nuevas.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación (guía 2019) 91-93/100 (Vin Formidable)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

El Corton-Clos du Roi Grand Cru 2017 (Maison Louis Jadot) es uno de los grandes éxitos del catálogo de la bodega este año. Es un vino magnífico que ofrece una nariz compleja de bayas negras, cereza roja, flores secas, mantillo y chocolate negro. En boca es de cuerpo medio a fuerte, con una estructura fina y detallada, buena concentración, taninos finos y cremosos y un final largo. Es una elección para entendidos que merece la pena buscar.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el bodega :

Este prestigioso comerciante de vinos está dirigido con gran eficacia por Pierre-Henry Gagey, muy implicado en Borgoña. La casa cuenta con una gama de vinos muy amplia y una buena colección de terruños, incluidas las principales denominaciones de Borgoña. Frédéric Barnier, que se encarga de la vinificación desde 2012, va dejando poco a poco su impronta mediante la depuración de los vinos. La regularidad es uno de los puntos fuertes de la casa. Mientras que los blancos están maravillosamente equilibrados, los tintos son estrictos y severos, con madera que domina la fruta e incluso toques de acetato que, este año, han hecho que algunas de las añadas sean difíciles de leer. Esperemos que esto sea temporal, ya que la estrella está amenazada.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recomendado

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