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Louis Jadot - Corton Grand Cru Clos du Roi 2017

Louis Jadot - Corton Grand Cru Clos du Roi 2017

91-93/100

Robert Parker

pinot noir
complejo
concentrado
larga final
entrecot
cosecha excepcional

«Un gran éxito»

«El Corton-Clos du Roi Grand Cru 2017 (Maison Louis Jadot) es uno de los grandes éxitos del catálogo de la bodega este año. Se trata de un vino magnífico que ofrece una nariz compleja de frutos negros, cereza roja, flores secas, hojarasca y chocolate negro. En boca, es de cuerpo medio a pleno, con una estructura fina y detallada, buena concentración, taninos cremosos de grano fino y un final largo. Es una elección para entendidos que merece la pena buscar. » (Wine Advocate 2019) • Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado)

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Campo

Louis Jadot

Variedad

Grand Cru Clos du Roi

Cosecha

2017

Denominación

Corton Grand Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Le Clos du Roi se encuentra en la famosa colina de Corton y está orientado al este, en la ladera roja de Corton; es uno de los vinos más elegantes de Corton.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Selección cuidadosa y despalillado; maceración en depósitos abiertos de madera o acero inoxidable durante 3 o 4 semanas; dos remontados diarios durante la fermentación

Cría

Aproximadamente 18 meses en barricas de roble (1/3 nuevas)

Grado alcohólico

13.5%

Nariz

Aromas complejos de bayas negras, cereza roja, flores secas, suelo del bosque y chocolate negro

Paladar

De cuerpo medio a pleno, con una estructura fina y bien definida, buena concentración, taninos finos y cremosos, final largo

Servir

A 16-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2035+

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un chuletón de ternera, carne de caza, quesos (Munster, Livarot)...

Más información en Louis Jadot

Más información en Corton

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2025) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo del viñedo francés)

Sobre el bodega :

La implicación de la familia Gagey en esta auténtica joya del patrimonio histórico de Borgoña se remonta al fallecimiento de Louis-Auguste Jadot. Al no haber herederos, la bodega se confió en 1962 a André Gagey, quien se mantuvo al frente de la misma hasta 1991, fecha en la que cedió el testigo a su hijo Pierre-Henry, hoy al frente de las 225 hectáreas de viñedo. Desde 2011, la vinificación corre a cargo de Frédéric Barnier, quien ha sucedido a la perfección a Jacques Lardière, mejorando aún más la constancia y la homogeneidad de todas las cosechas. Los blancos se prensan neumáticamente y se fermentan directamente en barricas, donde se crían sobre lías con removidos periódicos durante 12 a 20 meses. Los vinos tintos se vinifican despalillados, sin pisado, sin maceración previa en frío, y pasan por una fermentación de 25 a 27 días antes de iniciar su crianza de 12 a 22 meses en barricas, de las cuales un tercio son nuevas.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino puntuado (guía 2019) 91-93/100 (Vino excelente)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Corton-Clos du Roi Grand Cru 2017 (Maison Louis Jadot) es uno de los grandes éxitos del catálogo de la bodega este año. Se trata de un vino magnífico que ofrece una nariz compleja de frutos negros, cereza roja, flores secas, hojarasca y chocolate negro. En boca, es de cuerpo medio a pleno, con una estructura fina y detallada, buena concentración, taninos finos y cremosos y un final largo. Es una elección para entendidos que merece la pena buscar.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Esta prestigiosa casa comercial está dirigida con gran eficacia por Pierre-Henry Gagey, muy implicado en Borgoña. La casa cuenta con una de las gamas más amplias y una magnífica colección de terruños, que incluye las principales denominaciones de origen de Borgoña. Frédéric Barnier, responsable de la vinificación desde 2012, va dejando poco a poco su huella al refinar los vinos. La regularidad es uno de los puntos fuertes de esta casa. Si los blancos presentan un bonito equilibrio, los tintos son estrictos y severos, con notas de madera que dominan la fruta e incluso notas de acetato que, este año, dificultan la interpretación de algunas añadas. Esperemos que sea algo pasajero, ya que la estrella está en peligro.

James Suckling

James Suckling

Finca calificada como «Recomendada»

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