Jean-Marie Bouzereau - Meursault rouge 2022
«J.M. Bouzereau es el artífice de este sublime Meursault 100 % Pinot Noir: ¡todo el carácter de Borgoña en una botella!»
El Meursault tinto 2022 de J.M. Bouzereau refleja a la perfección la riqueza de este terruño excepcional: un pinot noir con aromas a bayas silvestres y grosella negra, en el que se entremezclan notas animales y picantes. En boca, con una textura aterciopelada, sorprende por su potencia y su carácter distinguido, en el que se despliegan sabores de frutos negros y especias hasta un final persistente. Para degustar ahora mismo acompañando una buena carne roja, o para dejar reposar unos años en la bodega.
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Ojo
Color rubí, fino, limpio y brillante
Nariz
Delicado y con cuerpo, con aromas de fresas silvestres, grosellas y grosellas negras, enriquecidos con sutiles notas animales y picantes
Sabor
Potente y con cuerpo, su carácter elegante se desarrolla con notas de frutos negros y una bonita estructura con taninos firmes; conviene dejarlo reposar un poco en bodega para que revele todas las particularidades de su terruño.
Servir
A 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2032
Maridajes de comida y vino
Para disfrutar con una tabla de embutidos, un tournedó de ternera con salsa de queso azul, un magret de pato a la parrilla...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Jean-Marie Bouzereau se instaló en 1994 en una parte de la finca familiar y gestiona un viñedo de 9 hectáreas. Es un valor seguro de la denominación de origen Meursault, y también elabora vino en Puligny, Volnay, Pommard y Beaune.
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