Louis Jadot - Meursault Les Chevalières 2022
92/100
RVF
«Este Meursault lo tiene todo para gustar»
Las Chevalières se caracterizan por un suelo bastante pobre y una capa de piedra caliza muy cercana. La magnífica madurez, conseguida con facilidad, confiere a este vino una combinación de tensión y riqueza en boca. Una bonita densidad, aromas que revelan una sutil nota mineral en un final generoso, equilibrado y persistente.
¡Compra tus vinos Louis Jadot al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Oro brillante
Nariz
Expresivo, con notas de brioche y flores blancas
Sabor
Redondo y con cuerpo, con una buena acidez en el retrogusto
Servir
A 12°C
Beber antes
2032
Maridajes de vinos y platos
Se recomienda acompañarlo con platos cremosos (pescado, carnes blancas) y quesos como el Chaource, el Brillat-Savarin...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2025) 4*estrellas (Los productores de altísima calidad, aquellos que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
La implicación de la familia Gagey en esta auténtica joya del patrimonio histórico de Borgoña se remonta al fallecimiento de Louis-Auguste Jadot. Al no haber herederos, la bodega pasó a manos de André Gagey en 1962, quien se mantuvo al frente de la misma hasta 1991, fecha en la que cedió el testigo a su hijo Pierre-Henry, que hoy dirige las 225 hectáreas de viñedo. Desde 2011, la vinificación corre a cargo de Frédéric Barnier, quien ha sucedido a la perfección a Jacques Lardière, mejorando aún más la constancia y la homogeneidad de todas las cosechas. Los blancos se prensan neumáticamente y se fermentan directamente en barricas, donde se someten a una crianza sobre lías con removidos periódicos durante un periodo de entre 12 y 20 meses. Los vinos tintos se vinifican despalillados, sin pisado y sin fermentación previa en frío, y pasan por una maceración de entre 25 y 27 días antes de iniciar su crianza de entre 12 y 22 meses en barricas, de las cuales un tercio son nuevas.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 92/100
Bodega valorada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Esta prestigiosa casa comercial está dirigida con gran eficacia por Pierre-Henry Gagey, muy implicado en Borgoña. La casa cuenta con una de las gamas más amplias y una magnífica colección de terruños, que incluye las principales denominaciones de origen de Borgoña. Frédéric Barnier, responsable de la vinificación desde 2012, va imponiendo poco a poco su estilo al dar a los vinos un carácter más depurado. La regularidad es uno de los puntos fuertes de esta bodega. Si bien los blancos presentan un buen equilibrio, los tintos son austeros y severos, con notas de madera que dominan la fruta e incluso notas de acetato que, este año, dificultan la interpretación de algunas añadas. Esperemos que sea algo pasajero, ya que su reputación está en peligro.
James Suckling
Finca calificada como «Recomendada»
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. FRANCOIS T. Publicado el 08/07/2026
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega
