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Louis Jadot - Meursault Genevrières 1er Cru 2010

Louis Jadot - Meursault Genevrières 1er Cru 2010

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5
4.3/5 (3 clientes)
Notas: Robert Parker 95/100, Bettane & Desseauve 18,5/20
«Extraordinaria finura, un final de boca elegante, una de las mejores cosechas del año en Meursault y un testimonio ideal del arte de la vinificación de Jacques Lardière. » (La Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2013). Finura, elegancia, complejidad... ¡Lo tiene todo para convertirse en una botella excepcional!

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Ámbito

Louis Jadot

Variedad

1er Cru Genevrières

Cosecha

2010

Denominación

Meursault 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Los suelos calcáreos con margas blancas son muy adecuados para el cultivo de la variedad Chardonnay.

Viticultura

Cultivo razonado sin ningún tipo de producto sintético añadido. Los trabajos se realizan con tractor o con caballos en los viñedos de más difícil acceso. No se realizan labranzas profundas, sino solo trabajos superficiales para preservar la estructura del suelo.

Vendimia

en parte manuales

Vinificación

La fermentación se lleva a cabo en depósitos durante 3 o 4 semanas

Crianza

en barricas de roble entre 12 y 15 meses

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

color dorado, límpido y brillante

Nariz

gama aromática muy intensa

Sabor

un vino con cuerpo y rico, de gran finura, sin resultar demasiado pesado

Servir

a 12-14 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2012

Beber antes

2025

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

El Meursault Genevrières es el acompañamiento ideal para platos ricos y especiados, tanto fríos como calientes: foie gras, pescado en salsa, aves con nata, blanquettes, quesos curados...

Más información en Louis Jadot

Más información en Meursault

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2025) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

La implicación de la familia Gagey en esta auténtica joya del patrimonio histórico de Borgoña se remonta al fallecimiento de Louis-Auguste Jadot. Al no haber herederos, la bodega pasó a manos de André Gagey en 1962, quien se mantuvo al frente de la misma hasta 1991, fecha en la que cedió el testigo a su hijo Pierre-Henry, que hoy dirige las 225 hectáreas de viñedo. Desde 2011, la vinificación corre a cargo de Frédéric Barnier, quien ha sucedido a la perfección a Jacques Lardière, mejorando aún más la constancia y la homogeneidad de todas las cosechas. Los blancos se prensan de forma neumática y se fermentan directamente en barricas, donde se someten a una crianza sobre lías con removidos periódicos durante un periodo de entre 12 y 20 meses. Los vinos tintos se vinifican despalillados, sin pisado y sin fermentación previa en frío, y pasan por una maceración de entre 25 y 27 días antes de iniciar su crianza de entre 12 y 22 meses en barricas, de las cuales un tercio son nuevas.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Esta prestigiosa casa comercial está dirigida con gran eficacia por Pierre-Henry Gagey, muy implicado en Borgoña. La casa cuenta con una de las gamas más amplias y una magnífica colección de terruños, que incluye las principales denominaciones de origen de Borgoña. Frédéric Barnier, responsable de la vinificación desde 2012, va imponiendo poco a poco su estilo al dar a los vinos un carácter más depurado. La regularidad es uno de los puntos fuertes de esta bodega. Si bien los blancos presentan un buen equilibrio, los tintos son austeros y severos, con notas de madera que predominan sobre la fruta e incluso notas de acetato que, este año, dificultan la interpretación de algunas añadas. Esperemos que sea algo pasajero, ya que su reputación está en peligro.
James Suckling

James Suckling

Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5

4.3/5

en 3 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. ANDRE D. Publicado el 12/04/2013

Todo está presente en este vino. En nariz es muy complejo, con mucha mineralidad. En boca sigue la misma línea, siempre muy complejo, con potencia y delicadeza. El final también está a la altura. Hacía mucho tiempo que no probaba un Borgoña de esta envergadura. Un vino excepcional.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de la Sra. BARBARA L. Publicado el 11/11/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de PATRICE C. Publicado el 6 de septiembre de 2014

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