21668 avis clients

Chanson Père & Fils - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2018

Pernand-Vergelesses 1er cru|Vino tinto

5/5 (1 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

16,5/20

Jancis Robinson

92/100

James Suckling

91/100

Wine Spectator

90/100

Burghound

pinot noir

rico

elegante

expresivo

Brillat-Savarin

1er cru

«Sin duda, el clima más famoso de la denominación, que ya ha valido numerosas selecciones a la casa Chanson. Esta añada de 2018 da en el clavo. Un Pernand muy expresivo y seductor, que se abre con aromas de guinda y frambuesa maduras. Una madurez frutal que encuentra su eco en un paladar amplio, denso, rico y consistente, dotado de taninos elegantes y finos y de un final largo y especiado.» (Guía Hachette 2022)

¡Compra tus vinos Chanson Père et Fils al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado

21668 avis

-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Chanson Père et Fils

Variedad

1er Cru Les Vergelesses

Cosecha

2018

Denominación

Pernand-Vergelesses 1er cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos: al sur de la colina de Corton, 5,4 hectáreas en el Premier Cru Les Vergelesses

Viticultura

Tradicional

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación con racimos enteros durante dos semanas, seguida de crianza

Crianza

Entre 14 y 18 meses en barricas de roble en bodegas del siglo XV (con una proporción moderada de barricas nuevas)

Grado alcohólico

14%

Ojo

Bonito vestido granate

Nariz

De grosella negra, de licor de cereza, con notas especiadas

Sabor

Complejo y bien equilibrado, con buena tensión, una textura precisa y bien definida sobre un toque de madera bien integrado, y un final largo con una nota mineral muy sutil.

Servir

En jarra, a 15 °C

Abrir

1 hora

Beber antes

2027

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar un entrecot a la parrilla, carnes rojas, caza y todos los quesos regionales (Brillat-Savarin, Epoisses, Cîteaux, Langres)...

Más información en Chanson Père et Fils

Más información en Pernand-Vergelesses

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2022) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Fundada en 1750 por Simon Verry y adquirida por el grupo Bollinger a finales de la década de 1990, la más antigua de las casas de Beaune cuenta con 45 hectáreas de viñedos situados en los crus de referencia de ambas laderas. Los tintos de comercialización proceden principalmente de la compra de uva, vinificados por la casa para preservar la unidad de estilo con la finca. Dirigida de forma brillante desde el punto de vista técnico por Jean-Pierre Confuron (desde 2001), esta finca se ha convertido en un modelo de viticultura, con la implantación del laboreo, el abandono de los abonos y la adopción de una viticultura ecológica. Los vinos de Chanson conservan una proporción muy elevada de racimos durante su vinificación, tanto en los blancos como en los tintos. La consigna es el equilibrio en la tensión. Los blancos se trasiegan con el máximo de lías para garantizar un carácter reductor a lo largo de una crianza de entre 14 y 20 meses en barricas (20 % de madera nueva). Los tintos, cuya madurez del pinot se lleva hasta el punto óptimo, conservan una estructura tánica y una acidez vibrante, y se adornan con una fruta carnosa con notas subyacentes de especias dulces y regaliz. Vinos que merecen unos años de paciencia, tanto en blanco como en tinto.

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2022) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Acerca del vino:

Sin duda, el clima más famoso de la denominación, que ya ha valido numerosas selecciones a la casa Chanson. Esta añada de 2018 da en el clavo. Un Pernand muy expresivo y seductor, con notas de guinda y frambuesa maduras. Una madurez frutal que encuentra su eco en una boca amplia, densa, rica y consistente, dotada de taninos elegantes y finos y de un final largo y especiado.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) con 2* estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Fundada en 1750 y propiedad de Bollinger desde 1999, esta clásica bodega de Beaune ha encontrado ya plenamente su identidad y su estilo. Compite con las mejores gracias a unos vinos precisos y puros, tanto blancos como tintos. Vincent Avenel ha tomado las riendas de la bodega, sucediendo a Gilles de Courcel, a quien se debe su revitalización. Una bodega de última generación y los acertados consejos que, hasta junio de 2020, proporcionó Jean-Pierre Confuron, tanto en el viñedo como en la vinificación, explican la nitidez de expresión de la amplia gama de la bodega hasta la añada de 2019, en la que percibimos una crianza sutil en algunas cuvées, un tono por debajo de las añadas anteriores. Esperaremos a catar los vinos de 2020 embotellados para juzgar si esta gran casa evoluciona en la dirección correcta con su nuevo equipo.

Wine Spectator

Vino calificado (guía 2021) 91/100 (Vino excepcional)

Burghound

Vino calificado (guía 2020) 90/100

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2019) 16,5/20

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

Vino calificado (guía 2020) 92/100

Acerca del vino:

Un vino de 2018 de textura delicada, con aromas de mora, arándano y fresa. También presenta ligeros toques de chocolate y nueces. Es de cuerpo medio a pleno, con taninos cremosos y un final con notas de chocolate. Para beber ahora o para guardar.

Valoración de los clientes

5/5

en 1 opiniones

Comentario y valoración de OLIVIER P. Publicado el 5 de marzo de 2025

Ver todas las opiniones de este cliente

Descubre otros vinos de la bodega

Chanson Père et Fils - Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2017

Beaune 1er Cru | Vino tinto

Mostrar

Chanson Père et Fils - Beaune 1er cru Bressandes 2021

Beaune 1er cru | Vino tinto

Mostrar

Chanson Père et Fils - Beaune 1er Cru Grèves 2021

Beaune 1er Cru | Vino tinto

Mostrar

Chanson Père & Fils - Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017

Beaune 1er Cru | Vino tinto

Mostrar

Chanson Père & Fils - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2018

Pernand-Vergelesses 1er cru | Vino tinto

Mostrar

Chanson Père & Fils - Nuits-Saint-Georges 2017

Nuits-Saint-Georges | Vino tinto

Mostrar

Chanson Père & Fils - Gevrey Chambertin 2019

Gevrey-Chambertin | Vino tinto

Mostrar

Chanson Père et Fils - Charmes-Chambertin Grand Cru 2016

Charmes-Chambertin Grand Cru | Vino tinto

Mostrar

Chanson Père et Fils - Corton Vergennes Grand Cru 2016

Corton Vergennes Grand Cru | Vino blanco

Mostrar

Chanson Père et Fils - Mâcon La Roche Vineuse 2016

Mâcon La Roche Vineuse | Vino blanco

Mostrar

Chanson Père et Fils - Santenay Beauregard 1er Cru 2016

Santenay Beauregard 1er Cru | Vino tinto

Mostrar

Chanson Père et Fils - Saint-Véran 2016

Saint-Véran | Vino blanco

Mostrar

Chanson Père et Fils - Rully 2012

Rully | Vino blanco

Mostrar

Chanson Père et Fils - Mercurey 2012

Mercurey | Vino tinto

Mostrar

Chanson Père et Fils - Volnay 2011

Volnay | Vino tinto

Mostrar

Cargando...

Guía de vinos

Vinos de Borgoña

Pernand-Vergelesses

Chanson Père et Fils

Chanson Père & Fils - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2018

Chanson Père & Fils - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2018

¡Compra tus vinos Chanson Père et Fils al mejor precio en una venta privada!

Características

Cata y maridajes

Canción «Padre e Hijo»

Pernand-Vergelesses

Opiniones de los expertos

Opinión de un cliente