Chanson Père et Fils

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3.8/5Voir les 175 avis
Chanson Père et Fils
Chanson Père et fils est une Maison de vins de Bourgogne fondée en 1750 sous le règne de Louis XV. Chanson Père et fils est aujourd'hui devenue l'un des fleurons du vignoble bourguignon dans les appellations les plus prestigieuses (Corton, Charmes-Chambertin, Givry, Montagny, Pernand-Vergelesses...), en intégrant notamment le giron du groupe familial des Champagnes Bollinger dès 1999.

La Maison Chanson Père et fils a mis en place une équipe dynamique et une politique hautement qualitative, et profite des conseils avisés de Jean-Pierre Confuron. Authenticité, mise en valeur des terroirs, partenariats étroits avec les meilleurs vignerons de Bourgogne qui lui fournissent en partie leurs raisins sont les maîtres-mots en vigueur au domaine.

Le travail à la vigne est rigoureux et précis : sélections parcellaires, labours des sols pour un enracinement en profondeur et vendanges manuelles à maturité optimale. Les cuvées Chanson Père et Fils sont élaborées dans un chai ultra-moderne qui n'en néglige pas pour autant un savoir-faire de vinification dans la plus pure tradition Bourguignonne.

Plus d'informations sur le site des vins de Chanson Père et Fils

Domaines recommandés par

Bettane & Desseauve
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Jancis Robinson

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Nos dernières ventes de vins Chanson Père et Fils

Chanson Père et Fils - Beaune Grèves 1er Cru 2016

NoteNoteNoteNoteNote

4.3/5 (3 avis)

17,5/20 Bettane & Desseauve

-

17/20 Jancis Robinson

pinot noir
élégant
ris de veau

« Nez de très grande élégance, maturité parfaite de raisin, texture d’une finesse aristocratique, long, délicat, un grand grèves. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Chanson Père et Fils - Charmes-Chambertin Grand Cru 2016

18/20 Jancis Robinson

-

17,5-18,5/20 RVF

-

17/20 Bettane & Desseauve

-

93/100 Burghound

pinot noir
profond
pulpeux
grand cru
joli flacon

« Dense, sa matière est pulpeuse, ses tannins abondants et parfaitement mûrs. Beau vin de chair. » (La Revue du Vin de France - juin 2017)

Chanson Père et Fils - Corton Vergennes Grand Cru 2016

17/20 Bettane & Desseauve

-

17,5/20 Jancis Robinson

-

92/100 Burghound

chardonnay
homard
grand cru

« Beau corps, ensemble net, vigoureux, pas encore très en nuances mais impeccablement vinifié et élevé. Attendre cinq ans minimum. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve - 2017) On retrouve dans ce grand cru d'exception, une très grande structure et une belle amplitude avec beaucoup de profondeur.

Chanson Père et Fils - Mâcon La Roche Vineuse 2016

NoteNoteNoteNoteNote

2.8/5 (5 avis)

14,5/20 Bettane & Desseauve

chardonnay
volaille

« Ensemble homogène du nez à la fin de bouche, précis, simple mais frais et élégant. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Ce blanc se révèle d'une grande pureté aromatique sur des arômes floraux mêlés de notes de fruits exotiques.

Chanson Père et Fils - Santenay Beauregard 1er Cru 2016

NoteNoteNoteNoteNote

4.3/5 (6 avis)

90/100 Robert Parker

pinot noir
tanins poudrés
rôti de bœuf aux cèpes

« Des arômes parfumés de petits fruits, de pétales de rose et de cannelle présentent le Santenay 1er Cru Beauregard 2016, un vin mi-corsé à charnu avec des tanins poudrés, un noyau juteux de fruits et une longue finale parfumée presque extravagante. Cela semble être assez fortement marqué par la fermentation en grappes entières, et il s'est avéré très bien dans son style distinctif. » (Wine Advocate 2019)

Chanson Père et Fils - Saint-Véran 2016

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5 (11 avis)

16/20 Bettane & Desseauve

chardonnay
précis

« Le meilleur vin du Mâconnais de la maison et un rival sérieux pour les villages de la côte d’Or. Nez précis, entre le miel citronné et les fruits jaunes, raisin mûr, sans aucune tendance mode à la verdeur, il ne lui manque qu’un élevage un peu plus sophistiqué. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Une très jolie bouteille !

Chanson Père et Fils - Montagny 1er Cru 2012

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4.7/5 (3 avis)

Un jolie Montagny 1er Cru sur des parfums de fruits exotiques, des notes de miellées et des arômes de pomme verte, accompagnés d’une légère nuance minérale. Equilibré et bien construit, c’est un blanc tendu, sur une belle acidité et une minéralité bien intégrée, avec une finale longue et tout en fraîcheur, pour un plaisir immédiat !

Chanson Père et Fils - Rully 2012

NoteNoteNoteNoteNote

3.7/5 (3 avis)

Ce beau Rully révèle des fragrances très fraîches de fleur de tilleul au nez, accompagnées de notes de citron et de miel frais. Un blanc doté d’une bouche ferme et bien équilibré, très friande, à la belle fraîcheur aromatique à la finale longue, sur une belle nuance minérale… Très gourmand !

Chanson Père et Fils - Mercurey 2012

NoteNoteNoteNoteNote

3/5 (2 avis)

Sur des parfums de violette, des notes de cerise et de réglisse au nez, ce Mercurey à la robe rubis profond possède une bouche concentrée et bien équilibrée, au fruit très pur et aux tanins bien intégrés. Un rouge doté en outre d’une finale fraîche et généreuse… A découvrir !

Chanson Père et Fils - Volnay 2011

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5 (2 avis)

Issu des sols argilo-calcaires sur la commune de Volnay, ce rouge développe des arômes intenses de groseille et de cerise, puis des notes de réglisse et d'épices. La bouche est bien équilibrée et complexe, présentant une belle matière, des tanins bien construits sur un boisé bien intégré, une finale tout en fraîcheur et en élégance. Il a tout pour plaire !

Chanson Père et Fils - Pommard 2011

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (2 avis)

Dans sa robe rubis profond, ce Pommard présente des arômes intenses de fruits rouges, de framboise et de poivre, une belle nuance de vanille. La bouche structurée offre une jolie pureté aromatique, une texture dense, un boisé délicat et des tanins élégants, avec beaucoup de persistance…

Chanson Père et Fils - Saint-Véran 2012

NoteNoteNoteNoteNote

3.6/5 (7 avis)

Un Saint-Véran à la robe or pâle, dévoilant au nez des arômes très frais de citron et de pêche sur des notes d'amande fraîche rehaussées par une minéralité en filigrane. La bouche présente un belle expression minérale avec une acidité bien intégrée. La finale est très rafraîchissante, une très jolie bouteille !

Chanson Père & Fils - Beaune 1er Cru Clos des Fèves Monopole 2009

NoteNoteNoteNoteNote

4.8/5 (5 avis)

Note : Bettane & Desseauve 18,5/20, RVF 17/20, Burghound 90-92/100
« Les rouges 2009 se révèlent supérieurs aux 2008. Le beaune Clos des Fèves se montre raffiné, doté d'une persistance digne d'un grand cru. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF) . Le Clos des Fèves est un Monopole du Domaine Chanson, au coeur des Premiers Crus de Beaune, sur une parcelle de 3,80 hectares est située à mi-côteau. Une très belle bouteille !

Chanson Père & Fils - Saint-Véran 2010

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3.4/5 (14 avis)

Un Saint-Véran à la robe or pâle, sur des notes d'agrume rehaussée par une minéralité en filigrane. La bouche présente un belle expression minérale rehaussée par une acidité bien intégrée. La finale est très rafraîchissante, une très jolie bouteille !

Chanson Père & Fils - Pouilly-Fuissé 2010

NoteNoteNoteNoteNote

3.6/5 (10 avis)

Nouveau millésime, le 2009 était noté : Bettane & Desseauve 15,5/20 (Bonheur tout de suite)
L'aire de production de ce Pouilly-Fuissé se situe sur les communes de Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson et Chaintre. Un vin aux parfums très frais de fleur blanche, sur des notes d'agrume. Une note minérale subtile, de l'ampleur et de la générosité, une fin de bouche longue et rafraîchissante...