Decelle-Villa - Pommard 1er Cru Les Epenots 2015
16,5/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
«Colorido y enérgico, el Pommard Epenots se sustenta en una estructura aterciopelada de gran envergadura. La armonía de sus sabores y la precisión de su textura seducirán sin duda, en un estilo contemporáneo muy cuidado.» (La Guía de los Mejores Vinos de Francia 2018 - RVF) ¡Un Pommard 1er cru magnífico!
¡Compra tus vinos Decelle & Fils al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Nariz
Expresivo e intenso, con notas de grosella negra y mermelada
Sabor
Taninos finos y sedosos. Toque especiado de canela
Servir
A 16 °C
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Se recomienda acompañarlo con quesos de pasta dura, postres de chocolate...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2019) 15/20 (Vino muy bueno)
Finca calificada (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Acerca del vino:
Se aprecia delicadeza y persistencia, con un toque crujiente.
Sobre el bodega :
Esta pequeña bodega cuenta con 8 hectáreas de viñedos, repartidos entre Nuits-Saint-Georges y Beaune. Fundada en 2009 por Olivier Decelle y Pierre-Jean Villa, está dirigida desde sus inicios por Jean Lupatelli, un hombre de gran talento que supervisa el cultivo del viñedo y la vinificación con gran perspicacia. La finca completa su gama con algunas compras adicionales equivalentes a dos hectáreas, en denominaciones históricas seguidas desde la creación de la marca, y basándose en viñedos vendimiados por los equipos de la casa. Los tintos de 2018 se muestran suaves, seductores, muy afrutados y florales, respetando claramente sus orígenes.
Guide Hachette des vins
Bodega destacada Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fundada en 2009 por dos socios ajenos a Borgoña —Pierre-Jean Villa (valle del Ródano septentrional) y Olivier Decelle (Mas Amiel en el Rosellón, Jean Faure, Haut-Ballet y Haut-Maurac en la región de Burdeos), con el apoyo de su enólogo Jean Lupatelli—, esta casa de Nuit-Saint-Georges (comercio y finca) se ha labrado hoy en día un sólido lugar en Borgoña.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2018) 16,5/20 (Vino muy bueno)
Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Acerca del vino:
Colorido y enérgico, el Pommard Epenots se sustenta en una estructura aterciopelada de gran envergadura. La armonía de sus sabores y la precisión de su textura seducirán sin duda, en un estilo contemporáneo muy cuidado.
Sobre el bodega :
Fundada en 2009 por dos grandes figuras del mundo del vino, Olivier Decelle (Mas Amiel en el Rosellón y Jean Faure en Saint-Émilion) y Pierre-Jean Villa, viticultor del norte del valle del Ródano, esta bodega dejó de comprar uva en 2017. Anteriormente conocida como Decelle-Villa, en 2020 pasó a llamarse Decelle et Fils. Con sede en Nuits-Saint-Georges, cuenta con viñedos propios en las costas de Beaune y Nuits, cultivados de forma ecológica. El experto técnico Jean Lupatelli ha elaborado aquí vinos de excelente nivel, con un 20-50 % de vendimia entera en los tintos, pero acaba de abandonar la bodega en la primavera de 2021.
Valoración de los clientes
4.7/5
en 6 opiniones
Comentario y valoración de M. ENOAL D. Publicado el 7 de diciembre de 2020
Este Pommard, inaugurado en septiembre de 2020, ha sacado todo su potencial, ¡quizá incluso demasiado! Aún verde e imponente a pesar de 12 horas de aireación, ¡este «bebé» todavía tiene que madurar un poco! Hay que tener paciencia, porque sin duda tiene mucho potencial...
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de HUGUES C. Publicado el 22/05/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de la Sra. ALEXANDRA L. Publicado el 26/02/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de la Srta. MARILYN G. Publicado el 30/01/2021
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de la Sra. ALEXANDRA L. Publicado el 09/07/2020
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de CHRISTOPHE B. Publicado el 05/02/2019
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega
