Vignerons des Terres Secrètes - Saint-Véran Croix de Montceau 2014
14/20
RVF
Elegante y con cuerpo, el Croix de Montceau revela en nariz aromas de brioche y flores blancas. En boca, este vino blanco presenta un ataque franco y vivo, seguido de unas notas tostadas muy agradables. El final persistente deja una impresión de gran dulzor, que confiere al conjunto una personalidad única. ¡Una botella muy bonita!
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Ojo
bata con destellos dorados
Nariz
Elegante y bien ensamblado, desprende aromas de brioche y flores blancas.
Boca
El ataque es franco y vivo, seguido de algunas notas tostadas. El final persistente deja una impresión de gran dulzor, dando al conjunto una fina personalidad.
Servir
a 12-14 °C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2015
Beber antes
2019
Maridaje
Para acompañar platos de pescados nobles (salmón, rape) y aves (capón, perdiz)...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Los viticultores de Terres Secrètes representan a tres bodegas cooperativas (Prissé, Verzy y Sologny), con 120 miembros que cultivan el equivalente a 950 hectáreas, 650 de las cuales están plantadas con Chardonnay. Desde 2013, la bodega cuenta con la etiqueta de Desarrollo Sostenible.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Los Vignerons des Terres secrètes son los herederos del movimiento cooperativo que se creó en el Mâconnais a principios del siglo XX. La asociación, nacida de la fusión de las cooperativas de Prissé, Sologny y Verzé, cuenta en la actualidad con casi 950 hectáreas de viñedo (120 socios), plantadas principalmente con Chardonnay.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2015) 14/20 (Buen vino)
Sobre el vino :
Este vino es un buen reflejo de la añada, sin extravagancias, con una silueta esbelta.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Nota y reseña de M. PHILIPPE B. Publicado el 12/12/2016
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