Lindante con su famoso vecino Pouilly-Fuissé, Saint-Véran tiene muchas facetas, una de las cuales se expresa en Les Cras. Delicadas notas de flores blancas y una longitud generosa y concentrada para este fino Chardonnay. ¡Una excelente ganga!
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Ojo
Color dorado con reflejos oro pálido
Nariz
Aromas de almendras frescas, cítricos y flores blancas.
Boca
Potente y fresco, con notas yodadas y minerales. El final es ligeramente salino.
Servir
A 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2026
Guardia
Entre 3 y 5 años
Maridaje
Combina bien con jamón al perejil, filete de salmón a la plancha o escalope de pavo con setas ostra...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Los viticultores de Terres Secrètes representan a tres bodegas cooperativas (Prissé, Verzy y Sologny), con 120 miembros que cultivan el equivalente a 950 hectáreas, 650 de las cuales están plantadas con Chardonnay. Desde 2013, la bodega cuenta con la etiqueta de Desarrollo Sostenible.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Los Vignerons des Terres secrètes son los herederos del movimiento cooperativo que se creó en el Mâconnais a principios del siglo XX. La asociación, nacida de la fusión de las cooperativas de Prissé, Sologny y Verzé, cuenta en la actualidad con casi 950 hectáreas de viñedo (120 socios), plantadas principalmente con Chardonnay.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
3.9/5
en 13 opiniones
Nota y asesoramiento de M. YVES L. Publicado el 31/07/2022
El vino fue alabado por su bella mineralidad, que efectivamente tiene, pero no hasta el punto de añadir el adjetivo "bello". Pero lo más perjudicial es el toque de astringencia: se nota una ligera efervescencia en la lengua. Puede que hiciera un poco de calor durante el transporte (vino pedido durante la ola de calor de julio de 2022).
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Nota y asesoramiento de M. LOIC G. Publicado el 07/06/2025
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Nota y asesoramiento de M. BERNARD L. Publicado el 08/04/2025
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Nota y consejos de M. PATRICE H. Publicado el 14/02/2025
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Nota y asesoramiento de M. JEAN CHARLES D. Publicado el 29/08/2024
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Nota y reseña de M. VINCENT B. Publicado el 23/03/2024
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Nota y asesoramiento de M. WALTER L. Publicado el 05/09/2023
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Nota y consejos de M. CHRISTIAN D. Publicado el 05/05/2023
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Nota y consejos de M. MICHEL R. Publicado el 16/01/2023
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Nota y consejos de M. THOMAS B. Publicado el 10/12/2022
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