Terres Secrètes Parcelles & Cie - Hautes-Côtes de Beaune La Couleuvraire 2022
«¡Un Hautes-Côtes de Beaune de terruño con una excelente relación calidad-precio!»
Este Hautes-Côtes de Beaune, de color rojo intenso, revela en nariz notas de fruta cocida. En boca, sus sabores amaderados se equilibran perfectamente con los de frutos rojos, los taninos estructuran el vino y le confieren un agradable final aromático. ¡Esta cuvée se disfruta especialmente con una buena fondue bourguignonne!
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Ojo
Color púrpura intenso y brillante.
Nariz
Intenso y goloso, con aromas de frutos rojos triturados.
Boca
Jugoso y suave, con sabores amaderados que se equilibran con los frutos rojos, taninos que estructuran el vino, bonito final aromático.
Servir
A 16-18°C
Abrir
Media hora antes
Beber desde
2025
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con una fondue bourguignonne, tiras de pato con miel, una tarta Selva Negra...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Los viticultores de Terres Secrètes representan tres bodegas cooperativas (Prissé, Verzy y Sologny), con 120 cooperativistas que cultivan el equivalente a 950 hectáreas, 650 de las cuales son de Chardonnay. Desde 2013, la bodega cuenta con la certificación de desarrollo sostenible.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Los viticultores de Les Terres Secrètes son los herederos del movimiento cooperativo que se constituyó a principios del siglo XX en Mâconnais. Esta asociación, nacida de la fusión de las bodegas cooperativas de Prissé, Sologny y Verzé, explota hoy en día cerca de 950 hectáreas de viñedos (para 120 cooperativistas), principalmente de chardonnay.
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
MÁS BARATO POR 3
14
.90
(17.00€ cada uno)
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