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Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon Milly-Lamartine 2010

Name: Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon Milly-Lamartine 2010
Brand: Viticultores de Terres Secrètes
Rating: 2.4 (10 reviews)

Mâcon|Vino tinto

2.4/5 (10 clientes)

Este bonito tinto desprende aromas de frutos rojos sutilmente combinados con suaves notas especiadas, que evocan la jugosa cereza, pero también la grosella negra y la mora. La estructura es plena y densa, con taninos sedosos que se funden en un equilibrio sabroso, mientras que los frutos rojos dan vida a un cuerpo que rebosa placer y madurez. ¡El final es tan crujiente como se puede desear!

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Ámbito

Vignerons des Terres Secrètes

Variedad

Milly-Lamartine

Cosecha

2010

Denominación

Mâcon

Región

Borgoña

Cepas

100% Gamay

Tierra

suelo arcilloso-margoso-calcáreo rico en fósiles (garras, belemnitas)

Viticultura

Agricultura sostenible

Vendimia

manuales

Vinificación

Tras una maceración de unas 48 horas, se inicia la fermentación alcohólica en la cuba

Crianza

sobre lías finas

Ojo

color rubí brillante y luminoso

Nariz

Aromas de frutos rojos sutilmente combinados con suaves notas especiadas, que evocan la jugosa cereza, pero también la grosella negra y la mora.

Sabor

Estructura plena y densa en la que los taninos sedosos se funden en un equilibrio sabroso; los frutos rojos dan vida a un cuerpo que rebosa placer y madurez; final crujiente a más no poder.

Servir

a 14-16 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2013

Beber antes

2015

Maridajes de comida y vino

Ce vin s’accorde harmonieusement avec de la charcuterie fine, une grillade de porc au barbecue, des &oelig;ufs en meurette ou une tarte à la framboise...<br/>

Más información en Vignerons des Terres Secrètes

Más información en Mâcon

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Los viticultores de Terres Secrètes representan a tres bodegas cooperativas (Prissé, Verzy y Sologny), con 120 socios que cultivan el equivalente a 950 hectáreas, de las cuales 650 son de Chardonnay. Desde 2013, la bodega cuenta con la certificación de desarrollo sostenible.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Los viticultores de «Les Terres Secrètes» son los herederos del movimiento cooperativo que se constituyó a principios del siglo XX en la región de Mâcon. Esta asociación, nacida de la fusión de las bodegas cooperativas de Prissé, Sologny y Verzé, explota hoy en día cerca de 950 ha de viñedos (con 120 socios), principalmente de chardonnay.

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

2.4/5

en 10 opiniones