Este precioso tinto destila aromas de frutos rojos sutilmente combinados con suaves toques de especias, evocando jugosas cerezas, así como grosellas negras y moras. La estructura es plena y densa, con taninos sedosos que se funden en un delicioso equilibrio. La fruta roja anima la carne, que rebosa placer y madurez. El final es todo lo crujiente que se pueda desear.
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Ojo
color rubí brillante y luminoso
Nariz
aromas de frutos rojos sutilmente combinados con suaves notas de especias, que evocan jugosas cerezas, así como grosellas negras y moras
Boca
estructura completa y densa en la que los taninos sedosos se funden en un delicioso equilibrio, la fruta roja anima una carne llena de placer y madurez, final crujiente como se desea
Servir
a 14-16 °C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2015
Maridaje
Ce vin s’accorde harmonieusement avec de la charcuterie fine, une grillade de porc au barbecue, des œufs en meurette ou une tarte à la framboise...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Los viticultores de Terres Secrètes representan a tres bodegas cooperativas (Prissé, Verzy y Sologny), con 120 miembros que cultivan el equivalente a 950 hectáreas, 650 de las cuales están plantadas con Chardonnay. Desde 2013, la bodega cuenta con la etiqueta de Desarrollo Sostenible.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Los Vignerons des Terres secrètes son los herederos del movimiento cooperativo que se creó en el Mâconnais a principios del siglo XX. La asociación, nacida de la fusión de las cooperativas de Prissé, Sologny y Verzé, cuenta en la actualidad con casi 950 hectáreas de viñedo (120 socios), plantadas principalmente con Chardonnay.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
2.4/5
en 10 opiniones
Nota y reseña de M. ROMAIN S. Publicado el 20/11/2013
Acidez marcada
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Nota y consejo de M. PATRICK M. Publicado el 23/09/2013
Sin interés.
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Nota y consejo de M. ADRIEN P. Publicado el 29/04/2013
Cata alterada por demasiado dióxido de carbono. A algunos les gusta, a mí no.
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Nota y consejos de M. JEAN FRANCOIS G. Publié le 08/04/2019
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Nota y consejos de M. ALEXANDRE F. Publicado el 21/03/2017
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Nota y reseña de M. CHRISTIAN B. Publicado el 25/07/2015
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Nota y consejo de M. PHILIPPE P. Publicado el 16/11/2014
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Nota y consejo de M. OLIVIER M. Publicado el 03/02/2014
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Nota y consejo de M. JEAN F. Publicado el 26/08/2013
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Nota y consejo de M. MATHIEU R. Publicado el 21/04/2013
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