Louis Jadot - Famille Gagey Savigny-Lès-Beaune 1er cru Clos des Guettes 2022
16,5/20
Jancis Robinson
90-92/100
Vinous
90-92/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
89-91/100
Robert Parker
«¡Un éxito de ventas hecho para conservar!»
El Savigny-lès-Beaune Clos des Guettes 1er Cru 2022 se abre con «sutiles aromas de frambuesa, mora, ralladura de naranja y un ligero toque a sotobosque». En boca es de cuerpo medio con taninos suaves. Acidez bien equilibrada y final muy armonioso. A menudo una de las cartas ganadoras de Jadot, este vino es una digna continuación del impresionante 2021». (Vinous 2024)
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Ojo
Color rojo rubí
Nariz
Aromas de frutos rojos (casis, cereza)
Boca
Flexible, discretamente tánico, estructura fina en una añada suave y fresca.
Servir
A 16-18°C
Abrir
Airear con antelación en añadas recientes.
Beber antes
2032
Maridaje de vinos y platos
Es un acompañamiento ideal para quesos de pasta prensada, atún rojo a la parrilla, tataki de ternera, moussaka...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2025) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
La implicación de la familia Gagey en esta auténtica pieza del patrimonio histórico de Borgoña se produce tras la muerte de Louis-Auguste Jadot. Sin herederos, la casa fue confiada en 1962 a André Gagey, que siguió siendo su administrador hasta 1991, fecha en la que cedió el testigo a su hijo Pierre-Henry, hoy al frente de los 225 hectáreas de viñedo. Desde 2011, Frédéric Barnier se encarga de la vinificación, sucediendo perfectamente a Jacques Lardière y mejorando aún más la constancia y la homogeneidad de todas las elaboraciones. Los blancos se prensan neumáticamente y se fermentan directamente en barricas, donde se crían sobre lías con removido periódico durante 12 a 20 meses. Los vinos tintos se vinifican despalillados, sin prensar, sin prefermentación en frío, y se someten a una fermentación de entre 25 y 27 días antes de comenzar su crianza de entre 12 y 22 meses en barricas, de las cuales un tercio son nuevas.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2024) 89-91/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Notas de cereza, frambuesa, especias y humo introducen el Savigny-lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes 2022, un vino de cuerpo medio a fuerte, carnoso y vibrante que ofrecerá un amplio margen de consumo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Esta prestigiosa casa comercial es dirigida con gran eficacia por Pierre-Henry Gagey, muy implicado en Borgoña. La casa cuenta con una amplia gama y una magnífica colección de terruños, que incluye las principales denominaciones de origen de Borgoña. Frédéric Barnier, responsable de la vinificación desde 2012, está imponiendo poco a poco su estilo, purificando los vinos. La regularidad es uno de los puntos fuertes de esta casa. Si los blancos muestran un buen equilibrio, los tintos son estrictos y severos, con notas de madera que dominan la fruta e incluso notas de acetato que, este año, perturban la lectura de algunas añadas. Esperemos que sea algo pasajero, ya que la estrella está amenazada.
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2023) 16,5/20
Acerca del vino:
Color carmesí medio con ribete pálido. Aroma ligero. Entrada en boca muy suave seguida de una buena estructura. Un auténtico seductor. Muy persistente.
Vinous
Vino calificado (guía 2024) 90-92/100
Acerca del vino:
El Savigny-lès-Beaune Clos des Guettes 1er Cru 2022 es un poco discreto en nariz, con sutiles aromas de frambuesa, mora, ralladura de naranja y un ligero toque de sotobosque. En boca es de cuerpo medio, con taninos suaves. Acidez bien equilibrada y final muy armonioso. A menudo una de las cartas ganadoras de Jadot, este vino es una digna continuación del impresionante 2021.
James Suckling
Ámbito calificado como «Recomendado»
Inside Burgundy - Jasper Morris
Vino calificado (guía 2023) 90-92/100
