Domaine de Ravanès - Les Gravières du Taurou 2012
89/100
Robert Parker
«¡Últimas botellas!»
Procedente de una rigurosa selección de parcelas, resultado de una mezcla de Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, criado durante 48 meses en barricas. Un gran vino, con carácter, potente y complejo, que ofrece abundantes notas especiadas y de fruta confitada, con un paladar robusto y profundo. ¡Es una añada que no hay que perderse, aquella cuya cosecha de 1999 superó al gran Petrus en una famosa cata a ciegas!
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Ojo
Color intenso con reflejos granates
Nariz
Aromas elegantes de ciruela fresca y mora con notas de moka y té negro
Paladar
Potente, corpulento, con gran cuerpo; denso, pleno y equilibrado, con una estructura tánica firme y rica; final rico y largo
Servir
En jarra, a una temperatura de entre 15 y 17 °C
Abrir
Varias horas antes en una jarra
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar platos a base de trufa, caza...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2017) 89/100 (Vintage 2011) (Vino muy bueno)
Valoración de los clientes
4.2/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración de CHRISTOPHE M. Publicado el 13/04/2022
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Comentario y valoración de Patrick G. Publicado el 23/02/2022
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Comentario y valoración de M. BENOIT C. Publicado el 14/06/2021
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Comentario y valoración de M. FRANCK L. Publicado el 21/02/2021
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Comentario y valoración de M. VIDOUSE V. Publicado el 15/02/2021
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