1jour1vin
Château Mas Neuf - Armonio 2006

Château Mas Neuf - Armonio 2006

Nota: Bettane & Desseauve 14,5/20
Luc Baudet y Louis Mitjavile, un viticultor excepcional de Tertre Roteboeuf (Saint-Émilion) y Roc de Cambe (Côtes de Bourg), han colaborado para elaborar esta cuvée. Una nariz intensa, que revela notas tostadas, de frutos negros (mora, arándano) y de grafito; en boca es amplio y untuoso, pero con una frescura que excluye cualquier pesadez. ¡Una botella magnífica!

¡Compra tus vinos Mas Neuf al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 162 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Château Mas Neuf

Variedad

Armonio

Cosecha

2006

Denominación

IGP Pays d'Oc

Región

Languedoc

Cepas

40% grenache Noir, 30% Merlot, 30% Cabernet

Tierra

parcelas con un microclima específico que se caracteriza por noches frescas, condiciones ideales para una maduración lenta de estas variedades de uva

Viticultura

Agricultura integrada: parcelas con cubierta vegetal, aportes orgánicos cuando es necesario, vendimia en verde para un mejor control de los rendimientos

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

despalillado total, fermentación en depósitos de hormigón, maceración de 33 días

Cría

100 % barricas nuevas, 21 meses

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Vestido oscuro

Nariz

Intenso, con notas tostadas, de frutos negros (mora, arándano) y de grafito

Paladar

De gran cuerpo, con taninos finos y una notable untuosidad, aunque con una frescura que descarta cualquier sensación de pesadez

Servir

servir a 17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2011

Apogeo

2012

Beber antes

2016

Producción

6000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster sur un baron d'agneau, des rognons de veau grill&eacute;s, un poulet fermier r&ocirc;ti... <br/>

Más información en Château Mas Neuf

Más información en IGP Pays d'Oc

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Bodega calificada (guía 2012) con 3 estrellas (producción de muy buen nivel)

Sobre el bodega :

«Luc Baudet tuvo la audacia de venir a instalarse en esta región, aún muy marcada por la cooperativa. Apegado a las Costières de Nîmes, se estableció en Mas Neuf. La riqueza de los terruños le permite ofrecer tres tipos de cuvée: Rhône Paradox, que destaca por la frescura y la pureza de la fruta; Compostelle, resultado de la selección de las viñas viejas, así como de uvas procedentes de las mejores parcelas. Y, por último, Armonio, fruto de un encuentro con Louis Mitjavile (Tertre Roteboeuf, en Saint-Émilion, entre otros).»

No hay valoraciones disponibles
Cargando...