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Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Bergerie de L'Hortus blanco 2024

Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Bergerie de L'Hortus blanc 2024

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5
3.7/5 (3 clientes)

16,5/20

Jancis Robinson

afrutado
armonioso
accesible

«Un valor seguro de su denominación, un blanco placentero que es sinónimo de elegancia y precisión»

«Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Roussanne, Viognier, Petit Manseng, Chardonnay, Muscat Blanc à Petits Grains. Cata a ciegas. «Déjame contarte un secreto», susurra la nariz ahumada, y podrías pensar: un vino tranquilo, introvertido. Y es tranquilo. Pero acércate y descubrirás una complejidad oculta. Flor de acacia, tilo, pomelo, un toque de limón, perifollo dulce y aspérula, y luego melocotones blancos. Es realmente muy bonito y completo.» (Jancis Robinson 2025)

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Campo

Domaine de l'Hortus

Variedad

Bergerie de L'Hortus

Cosecha

2024

Denominación

IGP Val de Montferrand

Región

Languedoc

Cepas

Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier, Sauvignon Gris, Chardonnay, Petit Manseng, Muscat à petit grain

Tierra

Suelo pardo formado sobre sedimentos aluviales gruesos del Cuaternario o sobre roca madre margoso-calcárea, a 120 m de altitud, con un clima mediterráneo húmedo y fresco

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En parte manuales, desde el amanecer

Elaboración del vino

Prensado lento y cuidadoso, decantación en frío, fermentación en depósitos durante 3 o 4 semanas

Cría

6 meses en barrica

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Un bonito tono muy pálido con reflejos verdes

Nariz

Potente y elegante, con notas de albaricoque, flores blancas y cítricos

Paladar

Elegante, muy fresco, con aromas de frutas amarillas, cítricos y flores blancas; un equilibrio magnífico entre acidez y complejidad aromática

Servir

A 10-12°C

Abrir

media hora antes

Beber antes

2028

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Acompañará a las vieiras con salsa de azafrán, un queso Munster con comino, caballas glaseadas al estilo japonés, mariscos...

Más información en Domaine de l'Hortus

Más información en IGP Val de Montferrand

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en la denominación Coteaux du Languedoc y las IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean supervisa con gran inteligencia el destino de la finca a pesar de las pérdidas que han afectado a la familia. Con varias gamas de vino repartidas por esta amplia paleta de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac se esfuerza por elaborar vinos de gran precisión, especialmente los tintos, finos y elegantes. El estilo de los vinos evoluciona con una cuvée de alta gama, Le Dit de l'Hortus, que se mantiene en la línea de la finca, mientras que las demás cuvées evolucionan hacia una mayor ligereza para ser accesibles rápidamente.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Entre el pico Saint-Loup y la meseta de Hortus, en el valle de Fambetou, esta finca de referencia se extiende a lo largo de 85 hectáreas de terrenos variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac desbrozaron la garriga, rehabilitaron las terrazas, construyeron una bodega y una casa, y luego hicieron que sus hijos se instalaran a su lado.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 16,5/20

Acerca del vino:

Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Roussanne, Viognier, Petit Manseng, Chardonnay, Muscat Blanc à Petits Grains. Cata a ciegas. «Déjame contarte un secreto», susurra la nariz ahumada, y podrías pensar: un vino tranquilo, introvertido. Y es tranquilo. Pero acércate y descubrirás una complejidad oculta. Flor de acacia, tilo, pomelo, un toque de limón, perifollo dulce y aspérula, y luego melocotones blancos. Es realmente muy bonito y completo.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5

3.7/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de JULIEN A. Publicado el 3 de diciembre de 2025

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de M. FABRICE y MATHIS P. Publicado el 08/10/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de ROLAND A. Publicado el 23/08/2025

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