Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Bergerie de L'Hortus blanc 2024
16,5/20
Jancis Robinson
«Un valor seguro de su denominación, un blanco placentero que es sinónimo de elegancia y precisión»
«Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Roussanne, Viognier, Petit Manseng, Chardonnay, Muscat Blanc à Petits Grains. Cata a ciegas. «Déjame contarte un secreto», susurra la nariz ahumada, y podrías pensar: un vino tranquilo, introvertido. Y es tranquilo. Pero acércate y descubrirás una complejidad oculta. Flor de acacia, tilo, pomelo, un toque de limón, perifollo dulce y aspérula, y luego melocotones blancos. Es realmente muy bonito y completo.» (Jancis Robinson 2025)
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Ojo
Un bonito tono muy pálido con reflejos verdes
Nariz
Potente y elegante, con notas de albaricoque, flores blancas y cítricos
Paladar
Elegante, muy fresco, con aromas de frutas amarillas, cítricos y flores blancas; un equilibrio magnífico entre acidez y complejidad aromática
Servir
A 10-12°C
Abrir
media hora antes
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Acompañará a las vieiras con salsa de azafrán, un queso Munster con comino, caballas glaseadas al estilo japonés, mariscos...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en la denominación Coteaux du Languedoc y las IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean supervisa con gran inteligencia el destino de la finca a pesar de las pérdidas que han afectado a la familia. Con varias gamas de vino repartidas por esta amplia paleta de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac se esfuerza por elaborar vinos de gran precisión, especialmente los tintos, finos y elegantes. El estilo de los vinos evoluciona con una cuvée de alta gama, Le Dit de l'Hortus, que se mantiene en la línea de la finca, mientras que las demás cuvées evolucionan hacia una mayor ligereza para ser accesibles rápidamente.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Entre el pico Saint-Loup y la meseta de Hortus, en el valle de Fambetou, esta finca de referencia se extiende a lo largo de 85 hectáreas de terrenos variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac desbrozaron la garriga, rehabilitaron las terrazas, construyeron una bodega y una casa, y luego hicieron que sus hijos se instalaran a su lado.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2025) 16,5/20
Acerca del vino:
Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Roussanne, Viognier, Petit Manseng, Chardonnay, Muscat Blanc à Petits Grains. Cata a ciegas. «Déjame contarte un secreto», susurra la nariz ahumada, y podrías pensar: un vino tranquilo, introvertido. Y es tranquilo. Pero acércate y descubrirás una complejidad oculta. Flor de acacia, tilo, pomelo, un toque de limón, perifollo dulce y aspérula, y luego melocotones blancos. Es realmente muy bonito y completo.
Valoración de los clientes
3.7/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de JULIEN A. Publicado el 3 de diciembre de 2025
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Comentario y valoración de M. FABRICE y MATHIS P. Publicado el 08/10/2025
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Comentario y valoración de ROLAND A. Publicado el 23/08/2025
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