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Clos Marie - Les Trois Saisons blanco 2016

Clos Marie - Les Trois Saisons blanc 2016

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5
3.8/5 (5 clientes)

Les 3 Saisons es un buen ejemplo de solidaridad entre viticultores del Languedoc. Debido al granizo que afectó al viñedo de Clos Marie en 2016, los vecinos de la finca aportaron las uvas necesarias para completar la escasa cosecha. El resultado es un blanco de encantadora personalidad, con notas de especias dulces, tomillo e hinojo, sutil acidez y un fino final amargo.

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Dominio

Clos Marie

Variedad

Les Trois Saisons

Cosecha

2016

Denominación

Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

30% Vermentino, 25% Grenache Blanc, 25% Grenache Gris, 10% Carignan Blanc, 10% Clairette

Tierra

Montpeyroux, Saint Privat, Les Brousses, L'Escalette, Saint Mamert

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

50% en cubas de hormigón, 50% en barricas pequeñas

Graduación alcohólica

13%

Nariz

Aromas de especias dulces, tomillo, hinojo y jara con notas de flores blancas.

Boca

acidez sutil y afrutada con un buen amargor final

Servir

a 10-12 °C

Beber de

2018

Beber antes

2020

Maridaje

Maridaje

Disfrútalo con lubina al hinojo, ensalada de pescado, mejillones al curry...

Más información Clos Marie

Más información Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2026) 3*Estrellas (Producción de alta calidad, una referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Desde 1995, Christophe Peyrus dirige con maestría este viñedo emblemático de la denominación Pic Saint-Loup. Líder de la denominación, el viticultor cultiva 22 hectáreas de viñedo. Aclamados por su intensidad, finura, carnosidad y distinción, los vinos de la finca no son, sin embargo, universalmente aclamados, ya que a algunos amantes del vino les molesta la acidez asociada a los bajos niveles de protección de los vinos. Sin avalar esta característica divisoria, defendemos Clos Marie por sus taninos singularmente finos y sus sabores delicados. Probamos algunos magníficos 2018 y un grandioso 2019 del Olivette de entrada de gama. Esperemos que todas estas virtudes se conserven cuando se embotellen los vinos.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine rated (guide 2026) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).

Sobre el bodega :

Desde su implantación en el Pic Saint-Loup en 1995, Christophe Peyrus y Françoise Julien no han dejado de realizar experimentos, indispensables para captar todos los matices de sus terruños. El trabajo realizado en el viñedo, la calidad del material de plantación y una mayor densidad de plantación han contribuido a mejorar la finura de los vinos de la propiedad. La importancia de los lugares y de las parcelas marca el ritmo. Para comprenderlo, basta con visitar la hermosa parcela de Simon, en terrazas pedregosas enclavadas en una falla, plantada con otras cepas desde 2002. Toda la gama, coherente y complementaria, sitúa a esta finca en la élite del sector. Las cuvées Simon y Les Glorieuses presentan ahora matices aromáticos individuales, con el potencial de envejecimiento y la silueta de los grandes vinos del Ródano, sin apetitosos.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5

3.8/5

en 5 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Nota y consejos de M. JEAN MICHEL B. Publicado el 01/03/2020

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y reseña de M. JEAN MARC H. Publicado el 30/08/2019

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y reseña de M. JEAN MARC T. Publicado el 26/05/2018

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y reseña de M. NICOLAS B. Publicado el 20/05/2018

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y reseña de M. DROMNELLE C. Publicado el 30/04/2018

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