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Clos Marie - Pic Saint-Loup rosado 2022

Clos Marie - Pic Saint-Loup rosé 2022

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)
garnacha
afrutado
refinado
platos a la parrilla
salmonete
mediterráneo
bio&bon

«¡Un rosado estupendo!»

Este rosado Pic Saint Loup es un vino afrutado, con aromas a frutos rojos y ligeras notas anisadas. En boca, este rosado lo tiene todo para gustar. Con su marcada mineralidad, su toque ácido y su agradable tensión, ¡te encantará! El acompañamiento ideal para las comidas veraniegas, tanto con barbacoa como con cocina mediterránea…

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Ámbito

Clos Marie

Cosecha

2022

Denominación

Pic Saint-Loup

Región

Languedoc

Cepas

100% Grenache

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Métodos basados en los principios de la biodinámica, sin insecticidas ni pesticidas

Vendimia

Manuales; clasificación en la bodega si es necesario

Vinificación

Certificada como ecológica

Crianza

En depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

13%

Biografía

Ojo

Bonito color rosado intenso con reflejos brillantes y cobrizos

Nariz

Aromas a frutos rojos, notas anisadas

Sabor

Bonita intensidad y mineralidad, con un toque ácido

Servir

A 10-12°C

Abrir

Media hora antes

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con platos de la cocina mediterránea, filetes de salmonete a la plancha untados con una tapenade de aceitunas verdes y lima…

Más información en Clos Marie

Más información en Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2026) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Esta bodega emblemática del Pic Saint-Loup está dirigida con maestría desde 1995 por Christophe Peyrus. Figura destacada de la denominación, el viticultor cultiva 22 hectáreas. Aunque elogiados por su intensidad, su finura, su cuerpo y su distinción, los vinos de la bodega no cuentan con el consenso general, ya que a algunos aficionados les molesta la acidez derivada de la decisión de aplicar una protección mínima a los vinos. Sin compartir esta característica que divide opiniones, defendemos a Clos Marie por la singular finura de sus taninos y la delicadeza de sus sabores. Hemos catado unos magníficos vinos de 2018 y un grandioso 2019 de la gama básica, el Olivette. Esperemos que todas estas virtudes se mantengan en las comercializaciones.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2026) con 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)

Sobre el bodega :

Desde que se instalaron en 1995 en la zona del Pic Saint-Loup, Christophe Peyrus y Françoise Julien han encadenado a un ritmo sostenido una serie de experiencias, indispensables para captar todos los matices de sus terruños. El trabajo realizado en el viñedo, el material vegetal de gran calidad y una mayor densidad de plantación han contribuido a mejorar la finura de los vinos de la finca. La importancia de los lugares y las parcelas marca el ritmo. Para comprenderlo, basta con visitar la preciosa parcela de Simon, unas terrazas pedregosas situadas en una falla, en la que se practica la coplantación desde 2002. Toda la gama, coherente y complementaria, sitúa a esta finca entre la élite del sector; matices aromáticos propios enriquecen ahora las cosechas «Simon» y «Les Glorieuses», que poseen el potencial de guarda y la estructura de los grandes vinos del Ródano, sin imitarlos.

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