Domaine de la Chevalerie - Bourgueil Peu Muleau 2018

Bettane & Desseauve

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

El Bourgueil Peu Muleau 2018 procede de la parte alta de la ladera y ofrece un bonito bouquet fresco y aromático, muy intenso, con aromas de terruño pedregoso entremezclados con aromas brillantes y transparentes, pero maduros y concentrados, de frutos negros y rojos, cereza y pimienta. Redondo y con cuerpo en boca, con taninos suaves y finos, es un Cabernet Franc flexible, untuoso, cálido y carnoso, con un final largo e intenso. Realmente excelente.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Una nota de uva fresca da vida a este cabernet, con mucho cuerpo y lleno de vitalidad. Un vino delicioso que no se ve afectado por el exceso de intensidad de su añada soleada. Para consumir en un plazo de cinco años.

Sobre el bodega :

Emmanuel Caslot y su hermana Laurie continúan con cariño y rigor la labor de trece generaciones en esta histórica finca de Bourgueil. Aquí, el cabernet franc se vinifica con gran delicadeza para expresar con matices los terruños de arena, arcilla y caliza de las laderas bajas, medias y altas. Cada etiqueta se viste con acierto con un color que refleja la intensidad y la complejidad del vino: desde el rojo vivo del Peu Muleau hasta el violeta intenso del Grand-Mont. Estas referencias indiscutibles de Bourgueil ponen de relieve la delicada y fría austeridad del cabernet franc, revestida de una magnífica suavidad de textura. Hay que destacar la crianza en botella en las bodegas de toba antes de su comercialización.