Domaine de la Chevalerie - Bourgueil Peu Muleau 2018

Bettane & Desseauve

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

El Bourgueil Peu Muleau 2018 procede de lo alto de la ladera y ofrece un bouquet encantador, fresco y aromático, muy intenso, con aromas de terruño pedregoso entrelazados con aromas brillantes, transparentes pero maduros y concentrados de fruta negra y roja, cereza y pimienta. Redondo y graso en boca, con taninos suaves y finos, es un Cabernet Franc flexible, untuoso, cálido y carnoso, con un final largo e intenso. Realmente excelente.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

Una sensación de uva fresca anima este Cabernet, con cuerpo y lleno de vitalidad. Un vino delicioso que no sufre del exceso de riqueza de su añada soleada. Beber en un plazo de cinco años.

Sobre el bodega :

Emmanuel Caslot y su hermana Laurie continúan con amor y rigor el trabajo de trece generaciones en esta finca histórica de Bourgueil. Aquí, el Cabernet Franc se vinifica con verdadera delicadeza para dar una expresión matizada a los terruños de arena, arcilla y piedra caliza de las laderas inferior, media y superior. El color de cada etiqueta refleja la intensidad y la complejidad del vino: desde el rojo vivo del Peu Muleau hasta el púrpura intenso del Grand-Mont. Estos referentes absolutos de Bourgueil ponen de relieve la austeridad fina y fría del Cabernet Franc, al tiempo que despliegan una magnífica suavidad de textura. Saludamos a las botellas que envejecen en las bodegas de Tuffeau antes de salir a la venta.