Domaine de la Chevalerie - Bourgueil Galichets 2018
94/100
RVF
90/100
Vinous
"Una elección Bourgueil para esta cuvée atemporal y gourmet".
"Un delicioso 2018 de Les Galichets que evoca brillantemente la concentración solar de la añada a través de aromas oscuros de frutas negras y especias, sin volcarse en una ilustración excesiva. A la vez balsámico y enérgico en boca, es un gran vino para posar al principio de su vida". (Le Guide RVF 2024).
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Ojo
Color denso y profundo con reflejos púrpura
Nariz
Paleta aromática rica y compleja de especias dulces, cerezas, grosellas negras y notas florales.
Boca
Delicioso dulzor, bonita estructura calcárea, taninos finos, final sabroso y fresco
Servir
16-18°C en una jarra
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2030
Maridaje
Disfrútelo con solomillo de cerdo, nata y mostaza a la antigua, una fina chuleta de ternera con setas o...
Bettane & Desseauve
Calificación de 3 estrellas (producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2024) 94/100
Domaine rated (guide 2026) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el vino :
Una delicia 2018 de Les Galichets que evoca brillantemente la concentración solar de la añada a través de aromas oscuros de frutos negros y especias, sin volcarse en una ilustración excesiva. Calmante y enérgico a la vez en boca, es un gran vino para reposar al principio de su vida.
Sobre el bodega :
Emmanuel Caslot y su hermana Laurie continúan con amor y rigor el trabajo de trece generaciones en esta finca histórica de Bourgueil. Aquí, el Cabernet Franc se vinifica con verdadera delicadeza para dar una expresión matizada a los terruños de arena, arcilla y piedra caliza de las laderas inferior, media y superior. El color de cada etiqueta refleja la intensidad y la complejidad del vino: desde el rojo vivo del Peu Muleau hasta el púrpura intenso del Grand-Mont. Estos referentes absolutos de Bourgueil ponen de relieve la austeridad fina y fría del Cabernet Franc, al tiempo que despliegan una magnífica suavidad de textura. Saludamos a las botellas que envejecen en las bodegas de Tuffeau antes de salir a la venta.
Vinous
Vino calificado (guía 2024) 90/100
Sobre el vino :
El Galichets 2018 es ligero para el año. A pesar de la madurez y dulzura de la fruta y de su suave paladar medio, tiene un final seductor y fresco que aporta frescura y línea. Las cepas de 50 años tienen la culpa. Aún es joven, pero todo está en equilibrio en esta añada cálida.
PRECIO PROPIEDAD
16
.90
Cash Back 2.00%
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