Notas: Gault Millau 14,5/20, Bettane & Desseauve 14/20
«Notas dulces en este vino que podríamos calificar de seco y suave, con toques de frutas exóticas en el ataque, un paso por boca dulce y un final fresco. » (La Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2012). ¡Potente, con aromas de frutas tropicales y un final fenomenal!
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Ojo
vestido amarillo brillante
Nariz
potente, con aromas a fruta tropical en compota y de gran madurez
Sabor
de una densidad excepcional y un retrogusto fenomenal, que combina la untuosidad más plena con una vitalidad de lo más deslumbrante. El retrogusto es extremadamente largo, potente e intenso
Servir
a 10-12 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2015
Producción
28 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
Para degustar con espárragos a la salsa mousseline, lucioperca con salsa beurre blanc, como aperitivo, con una terrina de langostinos...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2025) Mencionada (Vino destacado)
Sobre el bodega :
Frédéric Brochet creó, a los veintitrés años, mientras redactaba su tesis doctoral en enología, su pequeña finca a partir de los 49 áreas de viñedos de su padre. Así nació Ampelidæ, en la bodega familiar de La Mailleterie. Con el apoyo, desde 2004, de la familia Meuli y de un grupo de viticultores de la Vienne, su viñedo abarca 90 hectáreas cultivadas de forma ecológica, repartidas a lo largo de unos treinta kilómetros en torno a Jaunay-Marigny y distribuidas en varias propiedades, a lo que se suma una actividad de comercialización.
Valoración de los clientes
3.3/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de M. PHILIPPE J. Publicado el 17/05/2013
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Comentario y valoración de ANTHONY D. Publicado el 17/05/2013
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Comentario y valoración de FREDDY G. Publicado el 23/02/2013
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