Domaine Ampelidae - IGP Val de Loire Pinot Noir rouge 2022
«Un agradable Pinot Noir con notas frescas de frutos rojos».
Este Pinot Noir, de un hermoso color granate intenso, seduce por sus aromas de bayas y frutos rojos, con notas especiadas de fondo. Posee una estructura y amplitud interesantes, con un buen final en boca. Descubra una cosecha armoniosa, que refleja la expresión sincera de esta variedad de uva.
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Ojo
Granate profundo
Nariz
Aromas de bayas y frutos rojos, notas especiadas en el fondo.
Boca
Armonioso, crujiente, con taninos suaves y fundidos, buena amplitud.
Servir
A 14-16°C
Abrir
1 hora antes de la degustación
Beber antes
2028
Maridaje
Para degustar como acompañamiento de una terrina de conejo, una costilla de ternera con champiñones, verduras de verano...
Guide Hachette des vins
Calificación Estate (guía 2025) Citado (vino de éxito)
Sobre el bodega :
A los veintitrés años, mientras escribía su tesis doctoral en enología, Frédéric Brochet creó su propia pequeña propiedad a partir de 49 áreas de las viñas de su padre. Este fue el origen de Ampelidæ, nacido en la bodega familiar de La Mailleterie. Desde 2004, Ampelidæ está dirigida por la familia Meuli y un grupo de viticultores del departamento de Vienne, y sus viñedos abarcan actualmente 90 hectáreas de cultivo ecológico, repartidas en una treintena de kilómetros alrededor de Jaunay-Marigny y repartidas en varias fincas, complementadas por una actividad comercial.
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Nota y reseña de M. FLORIAN C. Publicado el 05/08/2024
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Nota y opinión de M. PHILIPPE D. Publicado el 05/07/2024
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