1jour1vin
20841 opiniones de clientes
Domaine Ampelidae - Marigny-Neuf Rosado 2013

Domaine Ampelidae - Marigny-Neuf Rosé 2013

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5
2/5 (2 clientes)

Este rosado del Loira revela en nariz una potencia aromática notable, marcada por la mermelada de fresa y el coulis de frutos rojos, así como notas de grosella y guayaba. En boca, su agradable frescura y gran vivacidad, acompañadas de un toque cremoso, lo convierten en un rosado muy agradable.

¡Compre sus vinos Ampelidae al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20841 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Ampelidae

Variedad

Marigny-Neuf Rosé

Cosecha

2013

Denominación

IGP Val de Loire

Región

Loira

Cepas

60% Gamay, 20% Cabernet, 20 % Pinot Noir

Tierra

Mezcla de diferentes terruños Turoniense (Cretácico) superior arcilloso y calcáreo

Viticultura

agricultura ecológica certificada por ECOCERT

Vendimia

manuales

Vinificación

Fermentación en cubas abiertas, maceración en frío durante 2 días antes del sangrado (50 %) y prensado directo del 50 % restante a partir de uvas enteras.

Cría

sobre lías durante 5 meses

Grado alcohólico

11,3%

Azúcares residuales

2,1 g/l

Biografía

Sí.

Ojo

Vestido rosa fucsia con reflejos salmón

Nariz

Una potencia aromática excepcional, marcada por la mermelada de fresa, el coulis de frutos rojos y notas de grosella y guayaba.

Boca

una agradable frescura y gran vivacidad, acompañadas de un toque cremoso.

Servir

a 7 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2015

Producción

20 000 botellas

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar como aperitivo, con ensaladas mixtas, embutidos, carnes a la parrilla y picnics con amigos...

Más información en Domaine Ampelidae

Más información en IGP Val de Loire

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2025) Cité (vino exitoso)

Sobre el bodega :

A los veintitrés años, mientras redactaba su tesis doctoral en enología, Frédéric Brochet creó su pequeña finca a partir de las 49 áreas de viñedos paternos. Así nace Ampelidæ, en la bodega familiar de La Mailleterie. Acompañado desde 2004 por la familia Meuli y un grupo de viticultores de Vienne, su viñedo abarca 90 hectáreas cultivadas de forma ecológica, repartidas en unos treinta kilómetros alrededor de Jaunay-Marigny y distribuidas en varias propiedades, complementadas con una actividad comercial.

Valoración de los clientes

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

2/5

en 2 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de M. GERARD L. Publicado el 19/10/2014

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5

Comentario y opinión de M. CHRISTIAN D. Publicado el 30/09/2014

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...