Le Rocher des Violettes - Montlouis-sur-Loire Touche-Mitaine 2023 (sec)
91/100
Robert Parker
90/100
RVF
«Un magnífico Chenin elaborado con brillantez y precisión»
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a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Color amarillo pajizo claro
Nariz
Aromas de membrillo y limón confitado, con notas florales y, sobre todo, minerales
Sabor
Ternura, con una buena grasa, gran delicadeza y muy aromática
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2028
Maridajes de comida y vino
Ideal para tomar como aperitivo, marida a la perfección con vieiras, mariscos, carnes blancas (blanquette de ternera)...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2027) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2027) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2025) 91/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 90/100
Bodega valorada (guía 2027) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
3/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de JEROME M. Publicado el 27/03/2026
Bastante decepcionante. En nariz, aromas frutales y algunas notas de miel. Por desgracia, en boca es un vino austero, con aromas vegetales (algo habitual en la variedad Chenin según la añada, sobre todo en 2023), pero en este caso resulta un poco demasiado pronunciado. Al acompañarlo con un soufflé de queso, el toque vegetal destaca enormemente y resulta muy molesto y desagradable. En resumen, nada del otro mundo, no resulta placentero. Es una pena, porque sin ese predominio tan perjudicial, se percibe que el vino tendría otra dimensión.
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Comentario y valoración de OLIVIER L. Publicado el 26/08/2026
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Comentario y opinión del Sr. BERNARD L. Publicado el 20/05/2026
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Comentario y valoración del Sr. GILBERT N. Publicado el 10/12/2025
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