Le Rocher des Violettes - Montlouis-sur-Loire Le Grand Clos 2022 (sec)
93/100
Bettane & Desseauve
92/100
RVF
«Una cosecha embajadora del saber hacer de Xavier Weisskopf, un auténtico flechazo por este magnífico Chenin».
«Le Grand Clos, todo delicadeza y tacto, pero con un sorprendente toque vegetal en esta añada solar». (Guía RVF 2025) ¡Una expresión muy bella de la variedad Chenin!
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Ojo
Color amarillo pajizo claro, límpido y brillante.
Nariz
Muy complejo, de gran elegancia, desarrolla aromas de frutas blancas frescas, cítricos y notas de tilo.
Boca
Pulposo, mineral, magnífico equilibrio en frescura, gran nitidez, amargos finos.
Servir
A 12°C
Beber antes
2036+
Maridaje de vinos y platos
Acompaña a la perfección un pollo de Bresse a la crema y pescados en salsa, lubina asada, pero también quesos de cabra...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2026) 93/100
Dominio calificado (guía 2026) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
En agricultura ecológica, Xavier Weisskopf explota 9 hectáreas en Montlouis y 4 en la denominación Touraine. Sus terruños están plantados con viñas viejas procedentes de selecciones masales, lo que favorece la elaboración de vinos de gran calidad. Los blancos impresionan por su pureza, en una denominación que no carece de talentos. Un viticultor de élite, entre las mejores direcciones del sector.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Originario de Oise, Xavier Weisskopf creó su explotación (17 hectáreas ecológicas) en 2005. Nada le predestinaba a esta profesión, pero sus estudios en Chablis le hicieron descubrir el mundo del vino, lo que le llevó a la «Viti» de Beaune, luego a Gigondas y finalmente a las orillas del Loira.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Domaine noté (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Acerca del vino:
Entre los blancos secos de 2022, comencemos por el Grand Clos, todo delicadeza y tacto, pero con un sorprendente toque vegetal en esta añada solar.
Sobre el bodega :
Tras instalarse con pocos medios en una bodega improvisada en 2005, Clémence y Xavier Weisskopf lograron, con valentía y tenacidad, crear su propio viñedo. Desde hace algunos años, forman parte de los grandes nombres de Montlouis-Sur-Loire. Las 17 hectáreas repartidas entre Montlouis y Touraine se cultivan de forma ecológica. Touche Mitaine (arcillas con sílex), Les Borderies (arcillo-calcáreas, viñas de 40 años), Le Grand Poirier (arcillo-arenosas, viñas de 67 años)... Una miríada de terruños ha sido aislada en botella, en vinos blancos que buscan el matiz aromático, la delicadeza, la expresión íntegra de la chenin seca o con azúcares residuales, según el carácter de la añada. ¡Vinos de gran sinceridad que deleitan el paladar!
PRECIO DE LA PROPIEDAD
26
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