El terruño soleado y calcáreo del que procede confiere a la cosecha «Les Chasseignes» notas de fruta bien madura, con toques de melocotón blanco y pera jugosa, así como una notable mineralidad. Rico y equilibrado, en boca ofrece un bonito ataque lleno de delicadeza y un final muy agradable que hace salivar por su carácter mineral. ¡No esperes más para descubrirlo!
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Ojo
vestido de color dorado claro
Nariz
aromas de fruta bien madura (melocotones blancos, peras jugosas)
Sabor
Rico y equilibrado, con un ataque agradable y lleno de delicadeza. Final largo con notas minerales.
Servir
a 10-12 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2016
Beber antes
2019
Maridajes de vinos y platos
ideal para acompañar marisco, pescado en salsa, un «crottin de Chavignol»...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2026) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Julien y Clément Raimbault cultivan 21 hectáreas situadas en las laderas de Maimbray y Sury-en-Vaux, en zonas arcillo-calcáreas. Su gama, muy homogénea, ofrece vinos bien elaborados en ambas variedades, con tintos que combinan potencia y elegancia y blancos puros y delicados. Todo ello a precios muy razonables. Una apuesta segura.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Los hermanos Raimbault, Julien y Clément, encarnan la nueva generación de los viñedos de Sancerre. Desde hace unas cuantas añadas, observamos con alegría una mayor naturalidad en la expresión de los vinos. Ahora se presentan más relajados y golosos, sin perder por ello la precisión que los ha caracterizado. ¡La añada de 2022, una añada soleada, es todo un logro de equilibrio! El 2023, como era de esperar, ha dado lugar a vinos más finos y esbeltos.
Valoración de los clientes
4/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración de M. GILLES D. Publicado el 30/10/2016
Sigo tan cautivado como siempre por esta magnífica añada de 2014, que refleja a la perfección el terruño. Ataque vivo y mineral, notas cítricas y un buen final.
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Comentario y valoración de EMMANUEL S. Publicado el 3 de abril de 2016
Un sutil aroma a flores blancas aporta a este vino mineral toda su expresión / perfecto
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Comentario y valoración de STEFANO L. Publicado el 18/05/2020
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Comentario y valoración de M. PHILIPPE F. Publicado el 22/07/2016
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Comentario y valoración de M. LAURENT S. Publicado el 7 de mayo de 2016
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