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Château de Bellet - Cuvée Baron G. tinto 2016 (Mag)

Château de Bellet - Cuvée Baron G. rouge 2016 (Mag)

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

16,5/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

Le Figaro

«Con una intensa fruta negra, su paleta aromática, a la vez sutil y marcada, despliega notas florales, de hierbas aromáticas, pasta de frutos del bosque con arándanos y cereza de Burlat. Complejo, con una materia densa realzada por una frescura directa y vivaz, este hermoso tinto perdurará en el tiempo con alegría.»(Guía de Vinos Bettane & Desseauve 2020) ¡Un coupage de Folle Noire y Garnacha que hay que descubrir sin demora! • Entrega en caja de madera individual para cualquier pedido de este vino (excepto en el modo de entrega «Punto de recogida»).

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Campo

Château de Bellet

Variedad

Cuvée Baron G. (Magnum)

Cosecha

2016

Denominación

Bellet

Región

Provenza

Cepas

65% Folle Noire, 35% Grenache

Tierra

Suelo único compuesto por pudinga: guijarros del Plioceno y arena muy clara atravesada por algunas vetas arcillosas

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Maceración en frío con las pieles, fermentación en depósitos

Cría

18 meses en barricas de roble de 500 litros

Grado alcohólico

15 %

Biografía

Ojo

Color rubí intenso con reflejos azulados

Nariz

Al airearse, potentes aromas frutales de cereza y grosella negra, con notas de cacao

Paladar

Bonita vivacidad, estructura y aromas de frutos negros, complejidad aromática, final largo con notas mentoladas y picantes

Servir

En jarra a 17 °C

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2025

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina muy bien con un guiso de corzo, una pierna de cordero...

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2019) 16,5/20 (Vino de referencia)

Bodega calificada (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)

Acerca del vino:

Con un intenso aroma a frutos negros, su paleta aromática, sutil y a la vez marcada, despliega notas florales, de hierbas aromáticas, de pasta de frutos de arándanos y de cereza de Burlat. Complejo, con una estructura densa realzada por una frescura directa y vivaz, este magnífico tinto perdurará en el tiempo con alegría.

Sobre el bodega :

Situado en la colina de Les Séoules, en las alturas de Niza, a unos 300 metros de altitud, este viñedo en terrazas se beneficia de la brisa marina que suaviza el calor del verano. Tras haber elaborado 47 añadas y consolidado la notoriedad y la reputación de la denominación Bellet, Ghislain de Charnacé cedió su finca vinícola de 12 hectáreas en 2014 a la sociedad de gestión inmobiliaria La Française REM (que posee otros viñedos). Se han destinado considerables recursos a la reestructuración del viñedo, bajo la dirección, desde el verano de 2018, de Jean de Laître, un talentoso maestro en materia vitícola, también presente en la región de Burdeos. Una bodega ultrafuncional situada a los pies de la antigua capilla permite ahora vinificar lo más cerca posible del terruño. Está naciendo un nuevo estilo, con una reorganización de la gama en tres niveles (gama básica, vinos de terruño y cuvées de excepción «agnès»), que promete un futuro prometedor para esta histórica finca. Las últimas añadas reflejan este feliz cambio de rumbo.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta bodega nació en 2012 de la fusión de dos fincas, el Ch. de Bellet y Les Coteaux de Bellet, adquiridas por la empresa francesa REM. El viñedo tiene una extensión de 10 hectáreas.

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2019) 16,5/20

Acerca del vino:

Esta cosecha, en la que predomina la variedad Folle noire, destaca por su fruta brillante y su jugosidad. Intenso y aromático, en boca resulta jugoso y apetecible, sin perder por ello su elegancia. No te lo pierdas.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

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Comentario y valoración de ETIENNE P. Publicado el 19/01/2020

Solo faltan las cigarras, el sol y un plato de cordero de Sisteron delante de uno

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