Château Sainte-Roseline - Lampe de Méduse Cru Classé 2007
Un rosado para disfrutar y maridar
Medalla de oro en el Concurso General Agrícola de ParísUna sabia combinación de las variedades de uva provenzales por excelencia —garnacha, tibouren, cinsault, mourvèdre y syrah— que se expresan en un terruño arcilloso-calcáreo bañado por influencias marítimas que contrastan con el macizo de los Maures, este rosado Lámpara de Medusa 2007 figura entre los mejores vinos de Provenza. Elaborado de forma tradicional, destaca por su frescura y sus notas afrutadas y ácidas. Redondo y generoso, es también, y sobre todo, un excelente acompañante para la mesa. ¡Un seductor nato...
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Ojo
color pálido, con un ligero tono salmón
Nariz
delicado aroma a cítricos, pera y flores blancas
Sabor
De cuerpo redondo y con cuerpo, la frescura de los cítricos se ve realzada por los sabores de las frutas de hueso
Servir
Servir a una temperatura de entre 12 y 14 °C
Abrir
Un cuarto de hora antes de servir
Beber a partir de
2008
Apogeo
2008
Beber antes
2010
Maridajes de vinos y platos
Idéalement à l'apéritif, sur un carpaccio de saumon, une salade norvégienne, un poisson grillé, des noix de Saint-Jacques poêlées, des langoustines, des sushies, des salades d’été, des petits farcis provençaux, des viandes blanches...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2016) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
El Château Sainte-Roseline, una magnífica propiedad y principal atractivo turístico del Var, con su capilla decorada con frescos y mosaicos de Chagall, Bazaine y Ubac, así como un bajorrelieve de Giacometti, es un lugar mágico de la Provenza. El castillo es, en realidad, una antigua abadía del siglo XI, fundada por un ermitaño. Roseline, hija del marqués de Villeneuve, señor de Les Arcs, fue la madre priora de la abadía entre 1300 y 1329. Fue beatificada en el siglo XIX y su cuerpo descansa hoy bajo un relicario de cristal en la capilla. Hoy en día, hay que rendir homenaje a Aurélie Bertin, quien ha sabido revalorizar el viñedo, situado cerca de Les Arcs-sur-Argens, que cuenta con más de 100 hectáreas. La acogida es el punto fuerte de esta propiedad y se organizan visitas guiadas (con cata) durante todo el año, en diferentes idiomas.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2016) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Alrededor de la abadía de Sainte-Roseline, del siglo XI, y de su capilla, donde descansan las reliquias de la santa, este antiguo viñedo de los obispos de Fréjus (donde se alojó el papa Juan XXII) se extiende junto a olivos y bosques en una superficie de 90 hectáreas. En 1994, Bernard Teillaud emprendió la renovación de esta propiedad y, en 2007, su hija Aurélie Bertin Teillaud se hizo cargo de la finca. Es uno de los dieciocho crus classés de Provenza y uno de los pilares de la denominación, a menudo destacado por sus tintos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2016) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Desde 1994, Bernard Teillaud, promotor inmobiliario de Grenoble, ha invertido gran parte de su fortuna en crear en Sainte-Roseline un entorno único en Les Arcs-sur-Argens. El viñedo, de 93 hectáreas, permite elaborar vinos de gran calidad que se declinan en varias gamas: Lampe de Méduse, Prieure y, por último, La Chapelle, en blancos, rosados y tintos. La finca ofrece también una amplia gama de vinos de comercio. Desde hace diez años, Aurélie Teillaud dirige con gran energía y determinación Sainte-Roseline, que sigue desarrollando y dando a conocer por todo el mundo. Las últimas añadas de la bodega demuestran que la finca mantiene un buen nivel y se sitúa entre los valores seguros de la Provenza. La familia Teillaud es también propietaria del Château des Demoiselles, en La Motte.
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. PATRICK M. Publicado el 10/01/2016
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Comentario y valoración de DAMIEN P. Publicado el 21/12/2012
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