Château Sainte-Roseline - Lampe de Méduse Cru Classé 2006
La esencia misma de un vino de categoría de Provenza...
Finca calificada como «Notable» por Gault Millau y con 2 BD por Bettane & Desseauve, 1* RVF«La elaboración de un vino comienza en el viñedo. Somos muy exigentes con las prácticas de cultivo y utilizamos técnicas que favorecen la exposición al sol y la concentración de las bayas». Siguiendo estos principios en busca de una calidad óptima, el Castillo de Sainte-Roseline puede presumir de que sus vinos están clasificados como Crus Classés de Provence. Como es el caso de este Lámpara «Médusa» roja, 2006 rico e intenso, con una opulenta gama aromática en la que se entremezclan notas de arándanos, frutos del bosque, chocolate, regaliz... ¡Una auténtica delicia!
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Ojo
vestido púrpura con reflejos granates
Nariz
intenso y rico, en el que se entremezclan arándanos, frutos del bosque, chocolate y notas de regaliz
Sabor
generoso en boca, vivo y potente
Servir
en jarra, a 17-18 °C
Abrir
1 hora antes del servicio
Beber a partir de
2008
Beber antes
2016
Maridajes de vinos y platos
Un vino intenso y generoso, ideal para acompañar carnes a la parrilla, embutidos, andouillettes, cordero, caza, estofado provenzal...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2016) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
El Château Sainte-Roseline, una magnífica propiedad y principal atractivo turístico del Var, con su capilla decorada con frescos y mosaicos de Chagall, Bazaine y Ubac, así como un bajorrelieve de Giacometti, es un lugar mágico de la Provenza. El castillo es, en realidad, una antigua abadía del siglo XI, fundada por un ermitaño. Roseline, hija del marqués de Villeneuve, señor de Les Arcs, fue la madre priora de la abadía entre 1300 y 1329. Fue beatificada en el siglo XIX y su cuerpo descansa hoy bajo un relicario de cristal en la capilla. Hoy en día, hay que rendir homenaje a Aurélie Bertin, quien ha sabido revalorizar el viñedo, situado cerca de Les Arcs-sur-Argens, que cuenta con más de 100 hectáreas. La acogida es el punto fuerte de esta propiedad y se organizan visitas guiadas (con cata) durante todo el año, en diferentes idiomas.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2016) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Alrededor de la abadía de Sainte-Roseline, del siglo XI, y de su capilla, donde descansan las reliquias de la santa, este antiguo viñedo de los obispos de Fréjus (donde se alojó el papa Juan XXII) se extiende junto a olivos y bosques en una superficie de 90 hectáreas. En 1994, Bernard Teillaud emprendió la renovación de esta propiedad y, en 2007, su hija Aurélie Bertin Teillaud se hizo cargo de la finca. Es uno de los dieciocho crus classés de Provenza y uno de los pilares de la denominación, a menudo destacado por sus tintos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2016) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Desde 1994, Bernard Teillaud, promotor inmobiliario de Grenoble, ha invertido gran parte de su fortuna en crear en Sainte-Roseline un entorno único en Les Arcs-sur-Argens. El viñedo, de 93 hectáreas, permite elaborar vinos de gran calidad que se declinan en varias gamas: Lampe de Méduse, Prieure y, por último, La Chapelle, en blancos, rosados y tintos. La finca ofrece también una amplia gama de vinos de comercio. Desde hace diez años, Aurélie Teillaud dirige con gran energía y determinación Sainte-Roseline, que sigue desarrollando y dando a conocer por todo el mundo. Las últimas añadas de la bodega demuestran que la finca mantiene un buen nivel y se sitúa entre los valores seguros de la Provenza. La familia Teillaud es también propietaria del Château des Demoiselles, en La Motte.
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. MICHEL G. Publicado el 20/08/2018
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