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Domaine Garon - Condrieu La Vieille Maison 2022
Domaine Garon - Condrieu La Vieille Maison 2022

Domaine Garon - Condrieu La Vieille Maison 2022

Condrieu|Vino blanco

92/100

Jeb Dunnuck

viognier
notas melosas
frutas blancas
jugoso

«Envuelve el paladar y deja un agradable regusto salino»

«Sigo adorando los vinos de esta bodega, y el Condrieu La Vieille Maison 2022 (10 % de barricas nuevas) es magnífico, con un estilo puro, de cuerpo medio y elegante, además de impresionantes aromas a melón meloso, piña triturada y hierbas mentoladas. Presenta la mineralidad típica del Condrieu, un equilibrio perfecto y un excelente final. Tiene una buena riqueza, pero destaca sobre todo por su complejidad, pureza y elegancia.» (Jeb Dunnuck, 2024)

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Garon

Variedad

La Vieille Maison

Cosecha

2022

Denominación

Condrieu

Región

Ródano

Cepas

100% Viognier

Tierra

Suelos graníticos, filtrantes y arcillosos en algunas parcelas; conjunto de parajes situados en la denominación de origen Condrieu; cultivo en terrazas

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Uvas prensadas tradicionalmente en racimos enteros; inicio de la fermentación en depósitos de acero inoxidable termorregulados y, posteriormente, en barricas de roble de 228 litros; extracción lenta de los aromas gracias al control de la temperatura durante la fermentación alcohólica; fermentación maloláctica en la primavera siguiente.

Crianza

12 meses en barricas de roble francés de 228 litros

Grado alcohólico

13%

Ojo

Oro nacarado

Nariz

Aromas a cítricos, frutas de hueso y miel de acacia

Sabor

Jugoso y concentrado, con aromas de pera y melocotón, y notas persistentes, florales y minerales en el retrogusto

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2032

Guardia

10 años

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Se recomienda acompañarlo con un risotto de espárragos, un pollo relleno de setas, una blanquette de rape, morcilla blanca...

Más información en Domaine Garon

Más información en Condrieu

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega con 1* estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Esta finca cuenta con algunos viñedos muy bonitos en la zona de la Côte Blonde, uno de ellos en el Goutay, cerca de su casa, pero su mejor vino procede de Les Rochains, en los terrenos de pizarra cercanos a La Landonne. La producción aún adolece de falta de homogeneidad, pero el estilo es auténtico, con el sello característico de la vendimia entera. Los vinos de 2017 se mostraron en todo su esplendor este año.
Decantador

Decanter

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Los vinos de Garon realzan a la perfección la diversidad de los terruños de la Côte-Rôtie. Nos seduce el estilo de los vinos de la bodega, que destacan por la finura de su textura. Los aromas frutales son precisos, y la crianza gana en intensidad en función de los terruños y de su capacidad para gestionar la madera. Entre las diferentes añadas, «La Sybarine» evoca la expresión de los suelos graníticos; «Les Triotes», situada en la Côte Blonde, junto a Lancement, procede de suelos de pizarra; «Les Rochins» nace en la pizarra marrón de la Côte Brune.
James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2024) 92/100

Acerca del vino:

Sigo adorando los vinos de esta bodega, y el Condrieu La Vieille Maison 2022 (10 % de barricas nuevas) es magnífico, con un estilo puro, de cuerpo medio y elegante, además de impresionantes aromas a melón meloso, piña triturada y hierbas mentoladas. Presenta la mineralidad típica del Condrieu, un equilibrio perfecto y un excelente final. Tiene una buena riqueza, pero destaca sobre todo por su complejidad, pureza y elegancia. Se recomienda degustarlo en los próximos 4 a 6 años.

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