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Domaine Garon - Côtes-du-Rhône La Part des Vivants tinto 2023

Domaine Garon - Côtes-du-Rhône La Part des Vivants rouge 2023

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

1*Étoile

Hachette

(Notas de la cosecha 2022)
syrah
picante
aromático
platos preparados

«Precio Placer Garantizado»

¡Un Côtes-du-Rhône que combina los terruños del valle del Ródano norte y sur! En nariz, esta cosecha recuerda a la Provenza, conservando al mismo tiempo cierta frescura, con notas de garriga, tomillo y frutos rojos. En boca es opulento pero controlado, con sabores de cereza amarga y mora. El final aterciopelado es bastante largo, con taninos discretos.

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Ámbito

Domaine Garon

Variedad

La Part des Vivants

Cosecha

2023

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

90% Syrah, 10% (Grenache, Mourvèdre ou Carignan)

Tierra

Mosaico de terruños, con suelos arcilloso-calcáreos, a veces de guijarros, pedregosos o arenosos para los vinos procedentes de la parte sur, esquistos y micasquistos para las uvas procedentes de las parcelas del norte.

Viticultura

Vino elaborado en parte con uvas o mosto comprados.

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Syrah procedente de las parcelas de la finca en Côtes Du Rhône plantadas alrededor del pueblo de Ampuis, selección de vinos de viticultores asociados en la denominación Côtes-du-Rhône (para las otras variedades de la mezcla), vinificación en cubas de hormigón o acero inoxidable termorreguladas, parte de la cosecha se vinifica sin azufre.

Cría

Los Syrah envejecen en barricas de roble francés de 228 litros durante 6 a 10 meses.

Grado alcohólico

14.5%

Ojo

Color granate intenso

Nariz

Recuerda a la Provenza, conservando cierta frescura, con notas de garriga, tomillo y frutos rojos.

Boca

Opulento pero controlado, con sabores a cereza amarga y mora, final aterciopelado y bastante largo, con taninos discretos y notas florales que aparecen con el tiempo.

Servir

A 16-18°C

Abrir

Airear en una jarra en las añadas recientes.

Beber antes

2030

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Es un vino ideal para acompañar platos otoñales y las fiestas de fin de año, pero también puede disfrutarse en primavera y en pleno verano, servido un poco más fresco, para aperitivos y barbacoas...

Más información en Domaine Garon

Más información en Côtes du Rhône

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Denominación calificada con 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).

Sobre el bodega :

Esta finca posee algunos viñedos muy bonitos en la zona de la Côte Blonde, uno de ellos en Goutay, cerca de su casa, pero su mejor vino procede de Les Rochains, en los esquistos cercanos a La Landonne. La producción aún carece de homogeneidad, pero el estilo es auténtico, con el sello de la vendimia entera. Los vinos de 2017 mostraron una cara muy bonita este año.

Decantador

Decanter

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2025) 1*Estrella (Añada 2022) (Vino muy logrado)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Sobre el bodega :

Los hijos de Garon resaltan muy bien la diversidad de los terruños de Côte-Rôtie. Nos encanta el estilo de los vinos de la bodega, que se distinguen por su textura fina. Las frutas son precisas, las crianzas ganan en intensidad en función de los terruños y de su capacidad para gestionar la madera. Entre las diferentes añadas, La Sybarine evoca la expresión de los suelos graníticos; Les Triotes, situado en la Côte Blonde, junto a Lancement, procede de pizarras; Les Rochins nace en la pizarra marrón de la Côte Brune.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

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Comentario y opinión de la Sra. FRANCOISE C. Publicado el 13/10/2025

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