Domaine Garon - Saint-Joseph Agricola rouge 2023
92/100
RVF
«Un Saint-Joseph rico y sutil»
¡Un Saint-Joseph digno de los grandes Côte-Rôtie! En nariz encontramos la dimensión floral y afrutada de los Syrahs del norte del Ródano, respaldada por agradables notas especiadas. En boca es aterciopelado y redondo, con taninos agradables y generosos. Final largo que invita a la degustación. Un vino para disfrutar entre 1 y 5 años después de su embotellado.
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Ojo
Color intenso
Nariz
Floral y afrutado, típico de los Syrah del Norte del Ródano, apoyado por bonitas especias.
Boca
Aterciopelado y redondo, con taninos agradables y generosos y un final largo y seductor.
Servir
A 16-18°C
Abrir
Abierto con 1 hora de antelación
Beber antes
2038
Maridaje
Ideal con platos de carne en salsa, caza, buey a la bourguignon, tarta de setas...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Esta propiedad tiene unas cuantas viñas bonitas en la zona de Côte Blonde, incluida una en Goutay, cerca de su casa, pero su mejor vino procede de Les Rochains, en los esquistos cerca de La Landonne. La producción aún carece de homogeneidad, pero el estilo es auténtico, con la marca de toda la cosecha. Los de 2017 mostraron una buena cara este año.
Decanter
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 92/100
Fincas clasificadas (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Los hijos de Garon sacan lo mejor de la diversidad de los terruños de Côte-Rôtie. Nos ha conquistado el estilo de los vinos de la propiedad, que destacan por su fina textura. La fruta es precisa y la crianza progresa en función de los terruños y de su capacidad para manejar la madera. Entre las distintas cuvées, La Sybarine evoca la expresión de los suelos graníticos; Les Triotes, situado en la Côte Blonde, junto a Lancement, se elabora a partir de esquistos; Les Rochins nace en los esquistos pardos de la Côte Brune.
James Suckling
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de M. MARTIAL R. Publicado el 27/11/2025
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