Domaine Garon - Saint-Joseph Agricola rouge 2023
92/100
RVF
«Un Saint-Joseph rico y sutil»
¡Un Saint-Joseph digno de los grandes Côte-Rôtie! En nariz encontramos la dimensión floral y afrutada de los Syrahs del norte del Ródano, respaldada por agradables notas especiadas. En boca es aterciopelado y redondo, con taninos agradables y generosos. Final largo que invita a la degustación. Un vino para disfrutar entre 1 y 5 años después de su embotellado.
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Ojo
Color intenso
Nariz
Floral y afrutado, típico de los syrahs del norte del Ródano, con un agradable toque especiado.
Boca
Suave y redondo, con taninos agradables y generosos, final largo que invita a la degustación.
Servir
A 16-18°C
Abrir
Abrir 1 hora antes.
Beber antes
2038
Maridaje de vinos y platos
Ideal para acompañar platos de carne con salsa, caza, bœuf bourguignon, tarta de champiñones...
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Esta finca posee algunos viñedos muy bonitos en la zona de la Côte Blonde, uno de ellos en Goutay, cerca de su casa, pero su mejor vino procede de Les Rochains, en los esquistos cercanos a La Landonne. La producción aún carece de homogeneidad, pero el estilo es auténtico, con el sello de la vendimia entera. Los vinos de 2017 mostraron una cara muy bonita este año.
Decanter
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 92/100
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Los hijos de Garon resaltan muy bien la diversidad de los terruños de Côte-Rôtie. Nos encanta el estilo de los vinos de la bodega, que se distinguen por su textura fina. Las frutas son precisas, las crianzas ganan en intensidad en función de los terruños y de su capacidad para gestionar la madera. Entre las diferentes añadas, La Sybarine evoca la expresión de los suelos graníticos; Les Triotes, situado en la Côte Blonde, junto a Lancement, procede de pizarras; Les Rochins nace en la pizarra marrón de la Côte Brune.
James Suckling
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de M. MARTIAL R. Publicado el 27/11/2025
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