Domaine Garon - Saint-Joseph Agricolis blanc 2023
16/20
Jancis Robinson
«Un vino de terruño, sin artificios».
«Elegante y aromático, con notas de almendras y frutas blancas. Paladar jugoso y agradable. Menos complejo, pero con frescura y encanto desde el primer sorbo». (Jancis Robinson 2024)
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Ojo
Vestido dorado
Nariz
Con aromas de flores de acacia y frutos secos (almendra, avellana).
Boca
Equilibrado, redondo, con un agradable amargor en el final.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con una terrina de salmón con acedera, raviolis de langostinos, soufflé de lucio, albóndigas con salsa Nantua, muslos de ave rellenos de colmenillas...
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Esta finca posee algunos viñedos muy bonitos en la zona de la Côte Blonde, uno de ellos en Goutay, cerca de su casa, pero su mejor vino procede de Les Rochains, en los esquistos cercanos a La Landonne. La producción aún carece de homogeneidad, pero el estilo es auténtico, con el sello de la vendimia entera. Los vinos de 2017 mostraron una cara muy agradable este año.
Decanter
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Los hijos de Garon resaltan muy bien la diversidad de los terruños de Côte-Rôtie. Nos encanta el estilo de los vinos de la bodega, que se distinguen por su textura fina. Las frutas son precisas, las crianzas ganan en intensidad en función de los terruños y de su capacidad para gestionar la madera. Entre las diferentes añadas, La Sybarine evoca la expresión de los suelos graníticos; Les Triotes, situado en la Côte Blonde, junto a Lancement, procede de pizarras; Les Rochins nace en la pizarra marrón de la Côte Brune.
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 16/20
Acerca del vino:
Elegante y aromático, con notas de almendras y frutas blancas. Paladar jugoso y agradable. Menos complejo, pero con frescura y encanto desde el primer sorbo.
James Suckling
Domaine noté (guía 2023) Recomendado