Domaine Garon - Saint-Joseph blanc 2019
92/100
Jeb Dunnuck
16/20
RVF
«El Saint-Joseph tiene una frescura admirable en boca con notas de frutas blancas». (Guía de los mejores vinos de Francia 2022 - RVF) Un Saint-Joseph blanco bajo el signo del placer y la gastronomía. ¡Atención, disponible en cantidades muy limitadas!
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Ojo
Oro
Nariz
Con aromas de flores de acacia y frutos secos (almendra, avellana).
Boca
Equilibrado, redondo, con un agradable amargor final.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con una terrina de salmón con acedera, raviolis de langostinos, un soufflé de lucio, albóndigas con salsa Nantua o muslos de ave rellenos de colmenillas.
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Esta finca posee algunos viñedos muy bonitos en la zona de la Côte Blonde, uno de ellos en Goutay, cerca de su casa, pero su mejor vino procede de Les Rochains, en los esquistos cercanos a La Landonne. La producción aún carece de homogeneidad, pero el estilo es auténtico, con el sello de la vendimia entera. Los vinos de 2017 mostraron una cara muy bonita este año.
Decanter
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2022) 16/20 (Vino muy bueno)
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Acerca del vino:
El Saint-Joseph tiene una frescura admirable en boca con notas de frutas blancas.
Sobre el bodega :
Los hijos de Garon resaltan muy bien la diversidad de los terruños de Côte-Rôtie. Nos encanta el estilo de los vinos de la bodega, que se distinguen por su textura fina. Las frutas son precisas, las crianzas ganan en intensidad en función de los terruños y de su capacidad para gestionar la madera. Entre las diferentes añadas, La Sybarine evoca la expresión de los suelos graníticos; Les Triotes, situado en la Côte Blonde, junto a Lancement, procede de pizarras; Les Rochins nace en la pizarra marrón de la Côte Brune.
James Suckling
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
Jeb Dunnuck
Vino con una puntuación de 92/100
Valoración de los clientes
3.8/5
en 4 opiniones
Comentario y opinión de M. BERNARD L. Publicado el 04/11/2021
Sin emoción, un vino que carece de fruta y con una ligereza un poco decepcionante para la denominación.
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Nota y opinión de M. ANTOINE J. Publicado el 03/02/2023
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Nota y opinión de M. JEAN MARC T. Publicado el 03/06/2021
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Comentario y opinión de M. ALEXANDRE B. Publicado el 27/04/2021
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