Domaine Garon - Viognier Les Grandes Parcelles 2022
89/100
RVF
«Un Viognier lleno de frescura»
La variedad Viognier es la protagonista de esta cuvée Les Grandes Parcelles. Cultivada en suelos graníticos arenosos, en el límite de la denominación Condrieu, a más de 300 metros de altitud, esta variedad aporta al vino frescura y pureza aromática gracias a la altitud. Aroma a melocotón y frutas exóticas, sabor tonificante pero untuoso, ¡se nos hace la boca agua! Para disfrutar ahora o dentro de 1 a 3 años.
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Ojo
Vestido dorado
Nariz
Con aromas de melocotón y frutas exóticas (mango, etc.).
Boca
Tónico y cremoso a la vez, con una agradable frescura y pureza de aromas.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con espárragos, pescado blanco al vapor con salsa de mantequilla, pollo al limón...
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Esta finca posee algunos viñedos muy bonitos en la zona de la Côte Blonde, uno de ellos en Goutay, cerca de su casa, pero su mejor vino procede de Les Rochains, en los esquistos cercanos a La Landonne. La producción aún carece de homogeneidad, pero el estilo es auténtico, con el sello de la vendimia entera. Los vinos de 2017 mostraron una cara muy bonita este año.
Decanter
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2024) 89/100 (Añada 2021)
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Los hijos de Garon resaltan muy bien la diversidad de los terruños de Côte-Rôtie. Nos encanta el estilo de los vinos de la bodega, que se distinguen por su textura fina. Las frutas son precisas, las crianzas ganan en intensidad en función de los terruños y de su capacidad para gestionar la madera. Entre las diferentes añadas, La Sybarine evoca la expresión de los suelos graníticos; Les Triotes, situado en la Côte Blonde, junto a Lancement, procede de pizarras; Les Rochins nace en la pizarra marrón de la Côte Brune.
James Suckling
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
Valoración de los clientes
4.5/5
en 2 opiniones
Comentario y opinión de la Sra. NINA B. Publicado el 10/09/2024
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Comentario y opinión de YOHANN Z. Publicado el 09/06/2024
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