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Domaine Garon - Condrieu La Vieille Maison 2022

Domaine Garon - Condrieu La Vieille Maison 2022

92/100

Jeb Dunnuck

viognier
notas melosas
frutas de pulpa blanca
jugoso

«Envuelve el paladar y deja un agradable regusto salino»

«Sigo adorando los vinos de esta bodega, y el Condrieu La Vieille Maison 2022 (10 % de barricas nuevas) es magnífico, con un estilo puro, de cuerpo medio y elegante, además de impresionantes aromas a melón meloso, piña triturada y hierbas mentoladas. Presenta la mineralidad típica del Condrieu, un equilibrio perfecto y un excelente final. Tiene una buena riqueza, pero sobre todo destaca por su complejidad, pureza y elegancia.» (Jeb Dunnuck 2024)

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Sitio web calificado
21 163 opiniones
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Campo

Domaine Garon

Variedad

La Vieille Maison

Cosecha

2022

Denominación

Condrieu

Región

Ródano

Cepas

100% Viognier

Tierra

Suelos graníticos, filtrantes y arcillosos en algunas parcelas; conjunto de parcelas situadas en la denominación de origen Condrieu; cultivo en terrazas

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Uvas prensadas tradicionalmente en racimos enteros; inicio de la fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y, posteriormente, en barricas de roble de 228 litros; extracción lenta de los aromas gracias al control de la temperatura durante la fermentación alcohólica; fermentación maloláctica en la primavera siguiente.

Cría

12 meses en barricas de roble francés de 228 litros

Grado alcohólico

13%

Ojo

Oro nacarado

Nariz

Aromas de cítricos, frutas de hueso y miel de acacia

Paladar

Jugoso y concentrado, con aromas de pera y melocotón, y notas persistentes, florales y minerales en el retrogusto

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2032

Guardia

10 años

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Se recomienda acompañarlo con un risotto de espárragos, un pollo relleno de setas, una blanquette de rape o morcilla blanca...

Más información en Domaine Garon

Más información en Condrieu

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega con 1 estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Esta bodega cuenta con algunos viñedos muy bonitos en la zona de la Côte Blonde, entre ellos uno en Goutay, cerca de su casa, pero su mejor vino procede de Les Rochains, en los terrenos de pizarra cercanos a La Landonne. La producción aún adolece de falta de homogeneidad, pero el estilo es auténtico, con el sello característico de la vendimia entera. Los vinos de 2017 se mostraron en plena forma este año.

Decantador

Decanter

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Los vinos de Garon ponen de relieve la diversidad de los terruños de la Côte-Rôtie. Nos seduce el estilo de los vinos de la bodega, que destacan por la finura de su textura. Los frutos son precisos, y la crianza gana en intensidad en función de los terruños y de su capacidad para gestionar la madera. Entre las diferentes añadas, La Sybarine evoca la expresión de los suelos graníticos; Les Triotes, situado en la Côte Blonde, junto a Lancement, procede de los esquistos; Les Rochins nace en el esquisto marrón de la Côte Brune.

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2024) 92/100

Acerca del vino:

Sigo adorando los vinos de esta bodega, y el Condrieu La Vieille Maison 2022 (10 % de barricas nuevas) es magnífico, con un estilo puro, de cuerpo medio y elegante, además de impresionantes aromas a melón meloso, piña triturada y hierbas mentoladas. Presenta la mineralidad típica del Condrieu, un equilibrio perfecto y un excelente final. Tiene una buena riqueza, pero sobre todo destaca por su complejidad, pureza y elegancia. Para degustar en los próximos 4 a 6 años.

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