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Yves Cuilleron - Condrieu Les Chaillets 2024

Yves Cuilleron - Condrieu Les Chaillets 2024

94/100

Vinous

16,5/20

Jancis Robinson

viognier
gourmand
frutas amarillas
langostinos

«El Condrieu de guarda por excelencia»

«El Condrieu Les Chaillets 2024, lleno de encanto, se eleva desde la copa con pronunciados aromas de pulpa de limón, melocotón y albaricoque ligeramente maduro, así como notas aéreas y expresivas de cedro y pastelería. Rebosante de vigor, el 2024 supera con creces a los 2023 y 2022, expresando una vivacidad y una finura globales asombrosas. Los amantes del Condrieu harían bien en apresurarse a adquirirlo». (Vinous 2026)

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Ámbito

Yves Cuilleron

Variedad

Les Chaillets

Cosecha

2024

Denominación

Condrieu

Región

Ródano

Cepas

100% Viognier

Tierra

Suelos de granito con biotita

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Por parcelas y tradicional, fermentaciones alcohólica y maloláctica en toneles y barricas, con levaduras naturales.

Cría

8 meses sobre lías, 50 % en barricas de madera de 30 hectolitros y 50 % en barricas de Borgoña sin trasiego, mezcla de las diferentes parcelas antes del embotellado.

Grado alcohólico

13,5%

Biografía

Sí.

Ojo

Oro nacarado

Nariz

Aromas de frutas de hueso (albaricoque, melocotón), miel, flores, notas de especias dulces y frutos secos tostados.

Boca

Rico y goloso, el final elegante, marcado por la frescura mineral del granito, aporta una gran profundidad a este vino.

Servir

A 12-14°C

Abrir

Media hora antes

Beber antes

2034

Guardia

Para degustar joven, disfrutando de sus aromas frutales (3 a 4 años) o de sus aromas evolucionados (entre 6 y 10 años).

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con pescados delicados, mariscos y crustáceos, langostinos al limón y salvia fresca, mollejas de ternera con colmenillas...

Más información en Yves Cuilleron

Más información en Condrieu

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Dominio calificado con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Yves Cuilleron es el viticultor más importante de todo el norte del Ródano, con 65 hectáreas en explotación y una veintena de referencias, principalmente en Saint-Joseph, Condrieu y Côte Rôtie, solo el crozes se compra en uva. Las levaduras autóctonas y la crianza en madera (9 meses para los blancos y 18 meses para los tintos) definen un estilo ciertamente amaderado, pero en el que cada terruño acaba expresándose. A partir de la añada 2015, cada denominación ofrece una cuvée con el nombre de un lugar. Una de las direcciones de referencia en el valle del Ródano.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una referencia en el valle septentrional, especialmente por sus condrieu. Establecido en Chavanay, Yves Cuilleron se hizo cargo en 1987 de la propiedad creada en 1920 por su abuelo paterno y gestionada posteriormente por su tío Antoine. Poco a poco, ha ampliado la finca (70 ha en la actualidad), plantada con alta densidad y gestionada de forma muy razonable en la orilla derecha del Ródano (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Saint-Péray y Cornas) y, desde 2012, en la orilla izquierda (Crozes-Hermitage).

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Sobre el bodega :

En 1987, Yves Cuilleron se hizo cargo de la finca familiar creada por su abuelo en 1920. Dinámico y emprendedor, Yves no ha dejado de desarrollar la finca, que hoy se extiende sobre 90 hectáreas en las principales denominaciones del norte del valle del Ródano, complementada con una actividad comercial. El estilo de los vinos se ha refinado en los últimos años y se está potenciando el terruño gracias a una interesante gama de cuvées parcelarias. Es una casa de confianza.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 16,5/20

Acerca del vino:

Aroma a albaricoque, almendra y nectarina. En boca es jugoso, rico, opulento y amplio. Una frescura muy agradable se esconde bajo su rico corazón.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2026) 94/100

Acerca del vino:

El Condrieu Les Chaillets 2024, lleno de estilo, se eleva de la copa con pronunciados aromas de pulpa de limón, melocotón y albaricoque ligeramente maduro, así como notas aéreas y expresivas de cedro y pastelería. Rebosante de vigor, el 2024 supera con creces a los 2023 y 2022, expresando una verve y una finura globales asombrosas. Los amantes del Condrieu harían bien en apresurarse a adquirirlo.

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