Cave de Tain - Crozes-Hermitage Exploration blanc 2023
2*Étoiles
Hachette
«Un Crozes blanco perfecto para la mesa»
«Con un 80 % de Marsanne, esta seductora cuvée revela un potente bouquet de nardo, pasas y vainilla bourbon. En boca no defrauda: amplio, cálido y muy expresivo, con sabores de albaricoque confitado y canela, se equilibra gracias a un toque de frescura mineral. Con un carácter muy marcado por su denominación y por la añada soleada, este armonioso blanco resultará muy agradable en la mesa, acompañado de un pescado noble en salsa». (Guía Hachette 2025)
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Ojo
Color amarillo muy pálido con reflejos verdes.
Nariz
Aromas elegantes con notas minerales, frutas exóticas y acacia.
Boca
Buena amplitud, persistente, con agradables notas amargas y toques de fruta blanca.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con caviar de berenjenas, raviolis de langostinos, raya con mantequilla avellana, un Picodon...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2023) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
La bodega cuenta ahora con una sala de vinificación lo suficientemente grande como para vinificar sus uvas y producir su gran número de cuvées. Está a la altura de los mejores productores de la región. En Hermitage, orgullo de los socios, que pueden contar con las parcelas legadas por el fundador Gambert de Loche, la cosecha Epsilon impresiona. De producción limitada (1500 botellas producidas), es un gran vino que todo aficionado avisado debe tener en su bodega.
Decanter
Ámbito valorado Recomendado
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) 2*Estrellas (Vino notable)
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Con un 80 % de Marsanne, esta seductora cuvée revela un potente bouquet de nardo, uva pasa y vainilla bourbon. En boca no defrauda: amplio, cálido y muy expresivo, con sabores de albaricoque confitado y canela, se equilibra gracias a un toque de frescura mineral. Con un carácter muy marcado por su denominación y por la añada soleada, este armonioso blanco resultará muy agradable en la mesa, acompañado de un pescado noble en salsa.
Sobre el bodega :
Creada en 1933 por Louis Gambert de Loche, la cooperativa vinícola de alta calidad de Tain-l'Hermitage cuenta con 310 miembros y, con más de 1000 hectáreas de viñedos, produce aproximadamente el 50 % de las denominaciones de origen del valle del Ródano septentrional. También posee 26 hectáreas propias, de las cuales 21 hectáreas son de Hermitage. Un valor seguro de la región, que en 2014 se dotó de nuevas instalaciones de producción que permiten multiplicar las selecciones parcelarias.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
La Cave de Tain, la mayor bodega cooperativa del norte del Ródano, es una parada obligatoria para los turistas que visitan la región, aunque solo sea por su amplio aparcamiento situado al pie de la colina de Hermitage, que ofrece una vista panorámica de la ladera. Los vinos abarcan casi todas las denominaciones de la región, excepto Condrieu y Côte-Rôtie, en una gama de niveles de calidad y estilos. En conjunto, los miembros explotan algo menos de 30 hectáreas de Hermitage, lo que la convierte en la segunda mayor propietaria de esta denominación. Los vinos de gama básica suelen ser agradables y bien elaborados, con una buena relación calidad-precio, mientras que algunos de los vinos de gama alta son maduros y con sabor a madera, quizás demasiado para algunos consumidores.
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Ámbito calificado como «Recomendado»
Vinous
Ámbito calificado como «Recomendado»
Jeb Dunnuck
Ámbito calificado como «Recomendado»
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. FABRICE & MATHIS P. Publicado el 18/09/2025
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