Domaine Mouton - Syrah 2020
«Un Syrah perfecto para el verano»
Cultivada en laderas de granito, la Syrah destaca en esta cosecha como una variedad muy afrutada, suave y fresca. Revela generosos y deliciosos aromas de frutos negros y especias con un toque floral que la caracteriza tan bien. Una cosecha accesible pero con carácter, que lo tiene todo para gustar. ¡Una bonita introducción al saber hacer de la bodega!
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Nariz
Aromas de frutos negros y especias con un toque floral.
Boca
Suave y afrutado, con notas de frutos negros, especias realzadas por toques florales.
Servir
A 14-16°C
Beber de
2022
Beber antes
2025
Guardia
2 a 6 años
Maridaje
Se aprecia con carnes a la parrilla, una tabla de embutidos y quesos.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2026) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Jean-Claude Mouton, procedente de una antigua familia de viticultores, se unió a su padre André en la propiedad familiar en 1989. Desde 2020, cuenta con el apoyo de su hijo Bryan, que juntos gestionan esta pequeña propiedad de 9 hectáreas, cuyas terrazas orientadas al sur se encuentran en el corazón del pueblo de Condrieu.
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Comentario y opinión de M. DAVID V. Publicado el 19/11/2021
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Nota y opinión de M. ENOAL D. Publicado el 06/10/2021
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