Domaine Mouton - Côte-Rôtie Enomis (ex cuvée domaine) 2020
1*Étoile
Hachette
«Un Côte-Rôtie ligero»
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Nariz
Muy aromático, con una mezcla de notas de cereza jugosa, frambuesa y fruta madura, y delicados toques amaderados.
Sabor
Su delicado toque amaderado refleja su crianza en roble francés, lo que permite sacar el máximo partido a toda la riqueza de las uvas recolectadas en su punto óptimo de maduración. Un Côte-Rôtie fiel a la imagen que persigue la bodega, caracterizado por su precisión y elegancia.
Servir
A 16-18°C
Beber a partir de
2026
Beber antes
2036
Maridajes de comida y vino
Se recomienda acompañarlo con carnes blancas con especias suaves, un filete de cierva, carne de corzo, paloma en ballotine y aves asadas.
Guide Hachette des vins
Vino con 1*estrella (añada 2019) (Vino muy logrado)
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de FABRICE T. Publicado el 09/08/2026
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