El Côte-Rôtie de Domaine Mouton expresa intensos aromas de cereza, frambuesa y fruta madura. El delicado roble aporta riqueza y estructura al zumo. Ligero, preciso y elegante, puede disfrutarse joven o tras unos años en bodega.
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Nariz
Muy aromático, con notas de cereza, frambuesa y fruta madura. Delicada nota de roble.
Boca
Ligero, preciso y elegante
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2030
Maridaje
Delicioso con carnes blancas con especias suaves, venado, ballotine de pichón, aves asadas, etc.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2026) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Jean-Claude Mouton, procedente de una antigua familia de viticultores, se unió a su padre André en la propiedad familiar en 1989. Desde 2020, cuenta con el apoyo de su hijo Bryan, que juntos gestionan esta pequeña propiedad de 9 hectáreas, cuyas terrazas orientadas al sur se encuentran en el corazón del pueblo de Condrieu.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y consejos de M. SYLVAIN L. Publicado el 11/04/2022
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