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Domaine Mouton - Syrah 2020

Domaine Mouton - Syrah 2020

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (2 clientes)
syrah
frescura
granito

«Un Syrah perfecto para el verano»

Cultivada en laderas de granito, la Syrah destaca en esta cosecha como una variedad muy afrutada, suave y fresca. Aquí revela aromas generosos y apetecibles de frutos negros y especias, con ese toque floral que tan bien la caracteriza. Una cosecha accesible a la vez que con carácter, que lo tiene todo para gustar. ¡Una magnífica introducción al saber hacer de la bodega!

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Sitio web calificado
21 160 opiniones
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Campo

Domaine Mouton Père et Fils

Variedad

Syrah

Cosecha

2020

Denominación

IGP Collines Rhodaniennes

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Suelos de granito, viñedos con una edad media de 15 años plantados en la parte alta de la ladera

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Cultivo manual en macetas

Elaboración del vino

Parte de la vendimia se despalilla; maceración con pisado durante 21 días

Cría

50 % en barrica, 50 % en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

14%

Nariz

Aromas de frutos negros y especias con un toque floral

Paladar

Suave y afrutado, con notas de frutos negros y especias realzadas por toques florales

Servir

A 14-16°C

Beber a partir de

2022

Beber antes

2025

Guardia

2 a 6 años

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar parrilladas, una tabla de embutidos y quesos

Más información en Domaine Mouton Père et Fils

Más información en IGP Collines Rhodaniennes

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Procedente de una antigua familia de viticultores, Jean-Claude Mouton se unió a su padre, André, en 1989 en la explotación familiar. Desde 2020 cuenta con la ayuda de su hijo Bryan, y juntos dirigen esta pequeña finca de 9 hectáreas, cuyas terrazas orientadas al sur se encuentran en el corazón del pueblo de Condrieu.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 2 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de David V. Publicado el 19/11/2021

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. ENOAL D. Publicado el 06/10/2021

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