Dauvergne Ranvier - Vinsobres Terres Extrêmes 2011
Cité
Hachette
15/20
Gault & Millau
Procedente de parcelas situadas en altitud, el Terres Extrêmes se expresa con frescura y un carácter muy provenzal. En nariz, los aromas de tapenade y garriga recuerdan a los antiguos terruños de olivos. En boca, por su parte, desarrolla una magnífica concentración frutal realzada por una agradable acidez y taninos bien integrados. Es un vino cálido, sin pesadez. ¡Todo un éxito!
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Nariz
aromas de tapenade y de garriga
Paladar
Acidez y frescura. Taninos bien integrados. Redondo y con cuerpo, sin resultar pesado.
Servir
a 16-18 °C
Beber a partir de
2015
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
Se recomienda acompañarlo con una paletilla de cordero estofada, un solomillo de cerdo a la pimienta, un potjevleesch o una terrina de jabalí.
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
François Dauvergne y Jean-François Ranvier forman parte de una nueva generación de jóvenes comerciantes del valle del Ródano. Muy implicados en la elaboración de sus vinos, trabajan con sus amigos viticultores a lo largo de todo el año y conservan la expresión de los terruños. El estilo es estructurado sin excesos, con una definición aromática perfecta. El dúo no deja de evolucionar, y la gama se extiende desde Hermitage, al norte, hasta Luberon, al sur, pasando por Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape y Costières-de-Nîmes, ¡con colaboraciones que ahora llegan incluso hasta el Rosellón! Y, desde hace poco, la aventura se ha ampliado a la región de Burdeos.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2014) Mencionado (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Cerrado al principio, este 2011 deja escapar, tras agitarlo, sutiles notas de avellana. Las frutas rojas maduras, especialmente la fresa, hacen su aparición en boca, también discreta, respaldada por taninos de calidad, aunque aún un poco severos. Es preferible esperar un par de años antes de abrir esta botella.
Sobre el bodega :
Fundada en 2004 por François Dauvergne y Jean-François Ranvier, dos profesionales del vino que decidieron elaborar sus propias cosechas tras haber trabajado para otros, esta bodega se consolida año tras año gracias a sus vinos de calidad, procedentes de selecciones de parcelas. En 2013, los dos socios se hicieron cargo de la explotación del Dom. des Muretins (Tavel y Lirac) y, en 2014, desarrollaron una gama de vinos de Burdeos en colaboración con Patrice Hateau.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino calificado (guía 2016) 15/20 (muy bueno)
Acerca del vino:
Con notas iniciales de frutos negros, destaca por su amplitud, un sabor intenso y fresco, y permite apreciar un armonioso equilibrio general.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
4/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración de Jean Luc A. Publicado el 15/06/2017
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Comentario y valoración de FREDERIC B. Publicado el 15/12/2016
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Comentario y valoración de Benjamin F. Publicado el 23/02/2016
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Comentario y valoración de HUGUES G. Publicado el 2 de febrero de 2016
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Comentario y valoración de M. MAURICE E. Publicado el 05/01/2016
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